Recetas de salsa para ensalada

Pasta con salsa blanca de berenjena

Pasta con salsa blanca de berenjena

Escurrir la albahaca y secarla, triturarla para conseguir una salsa homogénea. Escurrir la pasta cocida al dente (poco hecha) y echarla enseguida en la sartén con la salsa, saltearla y añadir la mitad del Grangusto rallado y el resto del aceite
Ensalada Con Salsa Varese

Ensalada Con Salsa Varese

Para la salsa varese. Hoy no tenía mucho tiempo para preparar la comida, así que he preparado esta apetecible ensalada
ENSALADA DE APIONABO CON SALSA REMOULADE

ENSALADA DE APIONABO CON SALSA REMOULADE

Se trata de una ensalada fría, preparada con Apionabo rallado, una raíz, tambien practicamente desonocida en nuestro país, y aderezada con una salsa tipicamente francesa, la salsa remoulade, preparada a base de mahonesa, mostaza, hierbas aromáticas (eneldo, perifollo, cebollinto, estragón
Ensaladilla de Pepitas de Melón y Salsa Rosa

Ensaladilla de Pepitas de Melón y Salsa Rosa

INGREDIENTES PARA LA SALSA ROSA. Ya sabemos que allí hay, de vez en cuando, ingredientes bastantes originales y siempre voy buscando algo poco corriente para, al menos, ser un poco diferente a la hora de publicar alguna que otra receta
ENSALADA DE COGOLLOS CON ANCHOAS Y SALSA DE PIQUILLOS

ENSALADA DE COGOLLOS CON ANCHOAS Y SALSA DE PIQUILLOS

Que hariamos sin las ensaladas en verano, es verdad que en casa las comemos todo el año, pero quizás es en ésta época cuando la imaginación vuela mas, y salen mas coloridas y con mas ingredientes,  para que sean plato único y simplemente con abrir el frigorífico y sacar la ensalada ya te puedes poner a comer sin pensar en segundos platos, ni en cocinar mucho
Ensalada de ahumados con salsa tártara

Ensalada de ahumados con salsa tártara

Preparación. Y si tienes invitados con una bonita presentación los vas a sorprender, No como yo, que hice la foto sin la salsa y sin montar con aro, y cuando me di cuenta ya no quedaba nada en el plato de servir
ENSALADA DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA CUATRO QUESOS

ENSALADA DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA CUATRO QUESOS

Preparación. Mezclar la salsa de quesos con la leche evaporada hasta obtener una salsa ligada. Poner en un bol de cristal la variedad de lechugas, colocar encima las verduras y verter la salsa de 4 quesos. 1 tarrina de Salsa 4 formaggi BUITONI
Ensalada Halloween de Mozzarella

Ensalada Halloween de Mozzarella

Para la Salsa de tomate. En un plato poner una base de la salsa de tomate, colocar una bola de mozzarella y decorar con los triángulos de tomate como si fueran los ojos de una calabaza de Halloween y las mitades como la boca