Recetas de salsa para pasta rellena de espinacas y ricota

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TRIANGOLI DI SFOGLIA INTEGRALE CON SPINACI E RICOTTA - TRIÁNGULOS DE HOJALDRE RELLENOS DE ESPINACAS Y RICOTA

TRIANGOLI DI SFOGLIA INTEGRALE CON SPINACI E RICOTTA - TRIÁNGULOS DE HOJALDRE RELLENOS DE ESPINACAS Y RICOTA

realizar una versión vegana de esta receta no es nada complicado, la masa de hojaldre integral que he preparado es totalmente vegetal (ver la receta) pues solo hace falta sustituir el queso ricota por tofu blando o salsa bechamel vegana (ver la receta) y excluir el queso parmigiano o sustituirlo por una cucharada de levadura natural en copos…¡quedan muy ricos
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