Recetas de salsas para crudites

Crudités con salsa de queso azul

Crudités con salsa de queso azul

Para esta crudité os proponemos una salsa de queso azul, a nosotras nos pirra el queso azul, pero en ocasiones surge alguien que detesta el queso azul
Salsa de aguacate para crudités

Salsa de aguacate para crudités

Hoy os traigo una deliciosa salsa para acompañar a las crudités de verduras, es muy sencilla de hacer y está buenísima, os recomiendo que la probéis en cuanto tengáis oportunidad
CRUDITÉS CON TRES SALSAS

CRUDITÉS CON TRES SALSAS

 Para esta ocasión preparé una fuente de crudités y unas salsitas que no pensaba publicar pero ante la petición de los comensales he tenido que hacerlo
Salsa de queso batido sin grasa para crudités

Salsa de queso batido sin grasa para crudités

Algunas de las salsas que se utilizan para dippear o mojar las crudités suelen aportar muchas calorías, por eso, te animamos a que pruebes esta salsa o crema de queso batido, rapidísima de preparar y sin nada de grasa
Crudités con salsa de anchoas

Crudités con salsa de anchoas

Esta sólo es una muestra, porque se pueden hacer múltiples salsas para esto. Este es uno de esos entrantes que hacemos en la familia desde hace muchos años, no se realmente quien fue la primera de todas en prepararlo (cuatro hermanas y mi madre), pero procuramos ponerlo en cumpleaños y reuniones, así si alguien está a dieta puede participar en el picoteo, eso sí sin mojar en la salsita ¡eh
Salsa ligera de yogur y tahina

Salsa ligera de yogur y tahina

Ahora que se acerca el verano es bueno tener a mano salsas con base de yogur. Esta, inspirada en recetas de Oriente medio, es ligera y baja en calorías, se hace en un segundo y es perfecta para acompañar crudités, poner sobre unos falafels, untar un sandwich, o acompañar cordero
Salsa de yogur, ajo y pepinos agridulces.

Salsa de yogur, ajo y pepinos agridulces.

En mi casa una de las comidas preferidas son los burritos o wraps, trato de hacerlos al menos dos veces al mes, y lo acompaño con distintas salsas, esta la comparto porque realmente quedó demasiado rica, le gusto a grandes y chicos
Salsa blue cheese

Salsa blue cheese

Acompaña muy bien verduras, carnes y como aliño para ensaladas y crudités. Preparación con thermomix. Hoy una salsa típica de la gastronomía estadounidense, la "blue cheese", una salsa que acompaña a las famosas Buffalo wings "alitas de pollo" junto con unos tronquitos de apio
Salsa de pimientos verdes

Salsa de pimientos verdes

Ideal para llevar de picnic porque tampoco necesita de refrigeración. Ingredientes para la salsa de pimientos verdes
Doce dips o salsas para mojar

Doce dips o salsas para mojar

Con hortalizas, con yogur, con queso, con pescado, con especias… podemos hacer cantidad de salsas para mojar diferentes y además combinándolas con una gran variedad de alimentos, pan, tostadas, crudités, pinchos o brochetas de carne y pescado, patatas, etc
Tzatziki, salsa griega de yogur y pepino

Tzatziki, salsa griega de yogur y pepino

Pero si todavía no os habéis convencido de sus virtudes, os diré que la salsa tzatziki está buenísima, que en casa la hacemos a menudo, que es muy saludable y que no lleva ni la mitad de las calorías de otras salsas muy conocidas
Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

Salsas. A mi tampoco y mira tú, te prometo que si no le pones mucho, notarás lo justo y necesario para hacer un tzatziki bueno y que no pases apuros con su sabor, aunque en la receta original nos dice que le pongamos pepino sin miramientos, pero aquí cada uno con su gusto
Tzatziki (Salsa De Pepino Y Yogur Griego)

Tzatziki (Salsa De Pepino Y Yogur Griego)

Mira que tenía ganas de preparar esta salsa. El tzatziki es un acompañamiento de las cocinas griega y turca para aderezar carnes, pescados o también se usa como entrante para dipear con crudités o panes tipo pita