Recetas de se puede usar leche en vez de nata en un quiche

QUICHE DE VERDURAS Y BACON

QUICHE DE VERDURAS Y BACON

Puede comerse caliente, templada o. En la base de hojaldre y encima del sofrito de verduras y beicon, una vez distribuido este por toda su superficie, echamos un poco de mozzarella fresca rallada
QUICHE DE VERDURAS

QUICHE DE VERDURAS

Si queréis para ayudar que no suba yo le pongo en la base garbanzos, estos garbanzos una vez se hornea no se pueden usar para comer pero yo los guardo en una bolsa una vez están fríos y los utilizo siempre que quiero que no suban las masas
QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

Para hacer esta receta vamos a emplear una lámina de masa quebrada, aunque si el molde que vas a emplear es más grande, puedes usar un par de láminas y unirlas para conseguir el tamaño deseado, recortando la parte sobrante
Quiche de espárragos, salmón y gambas a base de queso philadelphia

Quiche de espárragos, salmón y gambas a base de queso philadelphia

Si tienes nata, puedes hacerlos con nata, si tienes yogur, puedes hacerlos con yogur, si no, con leche desnatada… Esta receta de quiche de espárragos, salmón y gambas a base de queso Philadelphia surgió un día que no tenía mantequilla, no tenía tiempo ni energía para salir a comprar, y le había dicho a mi marido que comería quiché
Quiche de Menestra

Quiche de Menestra

Las Quiche se pueden servir templada o fría, a mi personalmente me gusta mucho más fría y casi de un día para otro, ganan en sabor y están mucho más compactas, lo que nos facilita el fraccionado y servicio de la misma
Quiche de Verduras

Quiche de Verduras

Es muy usada en países asiáticos, pero la puedes sustituir por acelgas, espinacas, etc. Además es una manera muy diferente y original de ofrecer verduras de forma más atractiva para los peques de la casa y para los que ya no son tan peques pero se resisten a comer verduras
Quiche a la Cabonara con Base de Hojaldre

Quiche a la Cabonara con Base de Hojaldre

Ponemos un chorreoncito de aceite y una cucharada de mantequilla en la sartén (puedes prescindir de esta última si quieres) y en ellas fríes la cebolla y el bacon
Quiche -Lorraine-

Quiche -Lorraine-

  Para conseguir un relleno más barato puede usarse mitad leche y mitad nata, o todo leche, si no se dispone de esta última
Quiche de salmón y brócoli (sin masa)

Quiche de salmón y brócoli (sin masa)

Vale que no se puede comparar con España, pero en fin. Además, se me había acabado la nata para cocinar pero como ya me había empeñado en hacerla, sí o sí, puse queso Quark que tenía empezado y había que usar, y un poco de queso crema
QUICHES  DE PUERROS Y VIEIRAS

QUICHES DE PUERROS Y VIEIRAS

Esta receta puede ser de diario o festiva, como prefiráis. Mis moldes se que el teflon esta muy bien y no se pega , si tuvieras dudas de que no se fueran a despegar los tuyos ponles sino un poco de papel de horno debajo
Quiche Vosgienne con shiitake

Quiche Vosgienne con shiitake

Hoy os traigo una de esas recetas sencillísimas, que se puede elaborar de principio a fin sin necesidad de comprar "precocinado"