Recetas de secreto de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno con especias

Lomo de cerdo al horno con especias

La receta del lomo de cerdo al horno con especias es una de las más sencillas que podáis preparar. Por cierto, si os sobra algo de carne, os aconsejo cortarlo en frío en unas lonchas finas y preparar bocadillos con algún vegetal tipo lechuga o berros y condimentarlos con mostaza (mejor si es de Dijon a la pimienta verde, como la que lleva la receta)
3 0
Receta de carrilladas de cerdo al horno

Receta de carrilladas de cerdo al horno

Las carrilladas de cerdo es una carne que muy a menudo podemos encontrar guisada o estofada, ya que suele ser un corte de carne mas bien duro y que necesita una buena cocción, pero en lugar de elaborar la carrillera de cerdo guisada en está ocasión te presento una receta fácil de carrilladas de cerdo al horno, con la que conseguirás un carne tierna y muy sabrosa, gracias a la salsa que las acompaña
2 0
Secreto de cerdo con ajo asado y parmesano

Secreto de cerdo con ajo asado y parmesano

Ya lo hemos comentado en varias ocasiones, y seguramente muchos pensáis igual que nosotros, el secreto de cerdo (ibérico o blanco), simplemente cocinado a la parrilla resulta muy sabroso, por lo que normalmente se busca sorprender con una buena guarnición o con algo que le aporte un toque de sabor especial, así que hoy os proponemos esta receta de Secreto de cerdo con ajo asado y parmesano, una delicia
13 0
Secreto de cerdo con salsa de castañas

Secreto de cerdo con salsa de castañas

Con forma de abanico y con grasa intramuscular se prepara a la plancha o al horno, en ambos casos al punto, lo que permite que al probarla notes cómo se deshace en la boca gracias a su delicada textura
2 0