Recetas de sepia olla rapida

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SEPIA CON CEBOLLA "picantita" (TOUCH ADVANCE)

HOY MISMO NO TENIA MUCHA IDEA DE QUE HACER, ASÍ QUE EN EL MERCADO VI UNAS SEPIAS FRESCAS SUPER GUAPAS Y ME ACORDE DE LA RECETA DEL LIBRO DE MI "TOUCH", ASÍ QUE ME LA PREPARARON A TAQUITOS, Y PARA CASA A COCINAR, Y DE PRIMERO CON MI "THERMOMIX", UNA SOPA DE CEBOLLA QUE A MI MARIDO LE ENCANTA, UNA BUENA BOTELLITA DE VINO TINTO Y GENIAL, UNA COMIDA RÁPIDA Y PERFECTA
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Chocos/sepia/jibia con papas/patatas, guiso marinero del sur

No hemos usado en ningún momento la olla rápida y le hemos dado tiempo. Rehogamos en una olla grande con un fondo de aceite de oliva virgen extra 2 cebolla tiernas y 3 ajos picados. Cuando esté transparente la cebolla añadimos medio pimiento rojo y medio verde picados, junto con 2 hojas de laurel. Agregamos la sepia grande (925 g pesó) troceada, damos unas vueltas 1-2 minutos
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