Recetas de solomillo al horno con patatas

solomillo al horno con patatas y cebolla caramelizada

solomillo al horno con patatas y cebolla caramelizada

I. N. G. R. E. D. I. E. N. T. E. S. (. 3. p. e. r. s. o. n. a. s. ). 1. s. o. l. o. m. i. l. l. o. d. e. c. e. r. d. o. 4. p. a. t. a. t. a. s. m. e. d. i. a. n. a. s. 2. c. e. b. o. l. l. a. s. 2. c. u. c. h. a. r. a. s. d. e. a. z. u. c. a. r. m. o. r. e. n. o. s. a. l. a. c. e. i. t. e. p. i. m
SOLOMILLO DE PAVO AL HORNO CON PATATAS

SOLOMILLO DE PAVO AL HORNO CON PATATAS

Salpimentamos los solomillos y los colocamos en la bandeja para el horno. las cortamos por la mitad, les ponemos un poco de sal y colocamos en la bandeja junto a los solomillos
SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO

SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO

el romero en los laterales y en el centro el solomillo cortado por la mitad con una rodaja de mantequilla en la unión, tal como se aprecia en la foto
Solomillo de cerdo laqueado con patatas al queso

Solomillo de cerdo laqueado con patatas al queso

Ya lo he explicado en la receta, pero es importante cuando hagáis un trozo de carne al horno que lo selléis primero, de este modo los jugos quedan dentro y la carne queda jugosa, eso si, luego salen todos los jugos, por eso la cortamos en la misma bandeja
SOLOMILLO AL HORNO

SOLOMILLO AL HORNO

SOLOMILLO AL HORNO CON SALSA DE CEBOLLAIngredientes. Enrrollamos el beicon alrrededor de los solomillos y atamos con una cuerda de cocina para que no se caigan
Solomillo asado al horno

Solomillo asado al horno

Se sirve con puré de patatas y guarnición de verduras. Seguidamente se mete al horno muy fuerte, regándolo de vez en cuando con su jugo