Recetas de solomillo con ciruelas y pasas

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Solomillos de cerdo con salsa de pasas y ciruelas (Forma tradicional)

Solomillos de cerdo con salsa de pasas y ciruelas (Forma tradicional)

Cogemos dos solomillos de cerdo y. solomillos de cerdo, se sofríen , éstos tienen que estar hechos pero no hace
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Solomillo con Salsa de Ciruelas y Pasas

Solomillo con Salsa de Ciruelas y Pasas

Pedimos al carnicero que nos corte el solomillo en filetes, si nos gustan gorditos que lo haga en medallones, en mi caso tienen que ser finos
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Solomillo con pasas, ciruelas y piñones

Solomillo con pasas, ciruelas y piñones

Resultado y Pasos de Receta de Solomillo con Pasas, Ciruelas y Piñones . Os presento el plato que fuerte de la cena de nochebuena que voy a poner en mi mesa, un solomillo de cerdo ibérico con una salsa de pasas, piñones y cebollitas francesas, un plato excelente, muy rico y fácil de hacer
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SOLOMILLO DE CERDO CON CIRUELAS PASAS

SOLOMILLO DE CERDO CON CIRUELAS PASAS

Echamos sal a los solomillos y los metemos junto la cebolla y removemos un poco. Ponemos las ciruelas desde el ppo en un cuenco con el vino blanco cubiertas y reservamos
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SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAS Y OREJONES

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAS Y OREJONES

Abrir la olla sacar los solomillos cortarlos a rodajas y colocar en una cazuela, junto con los orejones y ciruelas
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SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE OPORTO Y CIRUELAS

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE OPORTO Y CIRUELAS

Decoramos con dos ciruelas sin hueso y a la mesa. Bueno, ahora que ya tenemos nevera en condiciones en casa y vuelvo a tener ganas de entrar en mi cocina, vamos a celebrarlo esta noche este platito, rico rico
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Solomillo de cerdo con ciruelas y queso Cheddar (Parte II)

Solomillo de cerdo con ciruelas y queso Cheddar (Parte II)

Primero de todo, salpimentamos la carne y empezamos a rellenarla con el queso y las ciruelas. Las ponemos en una cazuela baja con un buen chorro de aceite y las doramos bien por todos los lados
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Solomillo de cerdo a la plancha con salsa de ciruelas

Solomillo de cerdo a la plancha con salsa de ciruelas

Con ella participo en el reto de Septiembre de "Color y Sabor de Temporada", os dejo el enlace en el logo
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SOLOMILLO CON SALSA DE MANZANAS Y CIRUELAS

SOLOMILLO CON SALSA DE MANZANAS Y CIRUELAS

También podemos utilizar lomo de cerdo en vez de solomillo y servirlo acompañado por la guarnición y un poco de jugo
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Receta: Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

Receta: Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

Filetea los solomillos y salpiméntalos. En una sartén con aceite dora los filetes y mételos en el horno para acabar su cocción
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Solomillo al Oporto con dátiles y ciruelas.

Solomillo al Oporto con dátiles y ciruelas.

Hoy vamos a cocinar unos solomillos de cerdo con vino de Oporto, ciruelas, dátiles y champiñones. Veréis que sin mucho esfuerzo y con ingredientes sencillos vestís vuestra mesa de fiesta en poco más de media hora
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SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAS

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAS

Salpimentar los solomillos y enharinarlos. También añadir las ciruelas y el coñac, el aceite y el agua
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Solomillo de cerdo con ciruelas

Solomillo de cerdo con ciruelas

Añadir nata líquida y las ciruelas pasas. El solomillo de cerdo con ciruelas es un plato rápido de preparar y de sabor delicado
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brocheta de solomillo con crema de albaricoque y ciruelas

brocheta de solomillo con crema de albaricoque y ciruelas

Cremas parecidas podemos hacerlas con cualquier clase de fruta seca dulce (orejones, dátiles, pasas de corinto
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Brocheta de Solomillo de cerdo con bacon, manzana y salsa de vino tinto con ciruelas

Brocheta de Solomillo de cerdo con bacon, manzana y salsa de vino tinto con ciruelas

Ingredientes principales 1 Solomillo de cerdo 1 Manzana roja 4 lonchas de bacon 6-8 Cebollitas mini 1 cucharada de concentrado de carne 1 vaso de vino tinto 6-8 Ciruelas pasas 20 g de mantequilla Aceite de oliva virgen Sal Pimienta … Sigue leyendo → 1 S. 4 lonchas de bacon. 1 cucharada de concentrado de carne