Recetas de solomillo de ternera al horno

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Solomillo de ternera al aroma de trufa con reducción de Oporto

Esta receta es la favorita de mi casa la hago hace más de 10 años y el aroma y sabor que le da la trufa fresca es sublime. Es fácil y al hacerla al horno se hace rápido y se puede tener preparado y cuando estas comiendo el primer plato lo metes al horno y en 5-8 minutos listo. 4 filetes de solomillo de ternera (150 gr por persona aprox. 4 filetes de solomillo de ternera (150 gr por persona aprox
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