Recetas de sopa fria verde

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SOPA FRÍA DE PERAS CON FRAMBUESAS {Menú de Navidad de Ventanas Verdes}

SOPA FRÍA DE PERAS CON FRAMBUESAS {Menú de Navidad de Ventanas Verdes}

Por último endulzamos con el sirope de ágave lo colamos y dejamos enfriar totalmente. Mi aportación es esta crema fría de peras con frambuesas, una sopa aromatizada con anís verde y canela y endulzada con sirope de ágave, con el toque ácido de unas frambuesas
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SOPA FRÍA DE MANZANA Y ALMENDRUCOS VERDES, y…..visita gastronómica

SOPA FRÍA DE MANZANA Y ALMENDRUCOS VERDES, y…..visita gastronómica

Entre los apertivos se encontraba también, esta sopa de manzana y almendrucos verdes, que en esta época, vayas por donde vayas los encuentras
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Sopa fría de chocolate blanco con isla de merengue y almendras

Sopa fría de chocolate blanco con isla de merengue y almendras

Montar la copa poniendo la sopa de chocolate, encima un merengue y cubrirlo con un poco de caramelo y las laminas de almendra tostadas
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SOPA FRIA DE HINOJO, PEPINO, APIO, AJO, MENTA Y LIMÓN

SOPA FRIA DE HINOJO, PEPINO, APIO, AJO, MENTA Y LIMÓN

Otra forma de tomar un batido verde, darle la vuelta y presentarlo como un entrante o cenita ligera. Si no, metemos la sopa en la nevera hasta que se enfríe y servimos
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Sopa fría de sandía y tomate

Sopa fría de sandía y tomate

Déjalo enfriar en la nevera. La sandía se recomienda tomarla sola, pero esta sopa es como un zumo, en la que todos los alimentos están ya totalmente triturados y la digestión va a ser rápida
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SOPA FRIA DE PEPINO CON CORAZÓN DE TOMATE

SOPA FRIA DE PEPINO CON CORAZÓN DE TOMATE

INGREDIENTES PARA UNA SOPA. Cuando lo vayamos a tomar, sacamos de la nevera, añadimos el chorrito de vinagre, la razón de dejarlo para momentos antes de servir es para que el ácido del vinagre no nos estropee el sabor de nuestra sopa durante el tiempo que pasa en la nevera, o no nos lo avinagre, yo siempre incorporo el vinagre en ensaladas y gazpacho momentos antes de servir
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Sopa fría de Piña Colada | Cómo pelar y cortar la piña | Propiedades digestivas

Sopa fría de Piña Colada | Cómo pelar y cortar la piña | Propiedades digestivas

El color de la piel debe ser amarillento (un color verdoso indicaría inmadurez) y las hojas de color verde
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Sopa de espárragos blancos con mejillones, con tempura de espárragos verdes, Reto gastroamig@s

Sopa de espárragos blancos con mejillones, con tempura de espárragos verdes, Reto gastroamig@s

último momento antes de ponerlos en la sopa, saltéalos con un poco de aceite en. la tempura de espárragos verdes
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Šaltibarsčiai (sopa fría de remolacha- Lituania)

Šaltibarsčiai (sopa fría de remolacha- Lituania)

Cocemos los huevos, pelamos y dejamos enfriar. Cebolleta fresca (la parte verde). Hoy os traigo una sopa fría de remolacha, típica de Lituania
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sopa de judías verdes y picatostes de zanahorias

sopa de judías verdes y picatostes de zanahorias

Una vez cocido, trituramos todos los ingredientes con la batidora hasta que quede una sopa fina. Incorporamos las vainas troceadas y ligeramente cocidas a la sopa
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Sopa fría de pepino y manzana.

Sopa fría de pepino y manzana.

Sopa fría de pepino y manzana. Esta sopa nos viene muy bien para aguantar las altas temperaturas que estamos sufriendo este caluroso verano
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Sopa fría de remolacha – Lituania

Sopa fría de remolacha – Lituania

Cocemos los huevos, pelamos y dejamos enfriar. Cebolleta fresca (la parte verde). Hoy os traigo una sopa fría de remolacha, típica de Lituania
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Sopa fría de naranja y zanahoria

Sopa fría de naranja y zanahoria

Hoy damos la bienvenida a Julio con esta sopa super fresquita y sana que sienta de maravilla. Con la parte verde del puerro, 1 zanahoria, un pedazo de calabacín, media cebolla y para esta receta le viene muy bien una hojita de laurel y un poco de cáscara de naranja
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Sopa Fría de Espárragos.

Sopa Fría de Espárragos.

Antes de servir, hervimos durante dos o tres minutos las yemas de espárrago reservadas y las enfriamos en agua con hielo
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Sopa fría de pimiento rojo

Sopa fría de pimiento rojo

GA_googleAddAttr("Tag", "sopa-fria"). Cuando llega el calorcito me encanta comer sopas y cremas frías y siempre intento innovar y crear nuevas recetas con las que sorprender
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Hoy Cocinas Tú: Sopa de espárragos blancos con mejillones y tempura de espárragos verdes

Hoy Cocinas Tú: Sopa de espárragos blancos con mejillones y tempura de espárragos verdes

Inspirándose en un plato del reconocido chef Juan Mari Arzak, el autor del blog Les Receptes del Miquel ha elaborado esta Sopa de espárragos blancos con mejillones y tempura de espárragos verdes que seguramente a muchos de vosotros os parecerá un buen entrante para hacer este fin de semana