Recetas de tamales con aceite de oliva

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Tamales mexicanos

Tamales mexicanos

Por aquí de nuevo con la gente del Daring Kitchen, y esta vez para haceros unos Tamales. como las venden secas, tendremos que ponerlas con agua caliente una hora mas o menos, y así luego blanditas, las trabajaremos mejor
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¿Has probado la receta de cochinita pibil? (Cocina mexicana)

¿Has probado la receta de cochinita pibil? (Cocina mexicana)

En cocina, se suele usar el achiote en polvo o en pasta para preparar recetas como la cochinita pibil, ciertos escabeches, adobos, masas de tortitas o empanadillas, tamales, etc
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RECIPES FOR FREDDO: Pollo con Glaze de Durazno

RECIPES FOR FREDDO: Pollo con Glaze de Durazno

Y cuando digo de todo, me refiero a que mi madre hace desde tamales hasta hampao. En una sartén, derretir una cda de mantequilla en un chorrito de aceite de oliva, y sofreir el pollo a fuego alto hasta que esté bien dorado por ambos lados
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Colombia: Patacones con Hogao

Colombia: Patacones con Hogao

Aceite de oliva. Calentar de nuevo el aceite, esta vez a fuego alto, y freír los patacones hasta que doren, esto es uno o dos minutos por cada lado
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CARNITAS

CARNITAS

, pues lo mismo pasa con la gastronomía mexicana y hoy os voy a dar la receta de uno de estos platos
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Gallopinto nicaragüense - Cocinas del Mundo (Nicaragua)

Gallopinto nicaragüense - Cocinas del Mundo (Nicaragua)

Ceviches, tamales, tortas de maíz, gofío, perrerreque. la variedad es tan grande que me costaba decidirme y al final lo hice con este sencillo plato que puede ser un estupendo acompañamiento, pero también un plato principal
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Celebrando el Dia de las Madres en Panama.

Celebrando el Dia de las Madres en Panama.

 Con este día arranca la celebración decembrina.   Según estuve leyendo, más nadie comparte con nosotros esta fecha, es por eso que aún lo hace más especial
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TAMALES

TAMALES

El relleno de mis tamales ha sido con verdura, queso feta y tomates cherry. paquetitos hechos con harina de maíz, rellenos de pollo, carne o vegetales, envueltos en hojas de maíz o plátano y cocidos al vapor
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Ricos Tamales de Frijoles

Ricos Tamales de Frijoles

Si planeas congelar los tamales, ponlos en rejillas para que se enfríen completamente, después acomódalos en bolsas para congelar y mételos en el congelador
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Tamales antioqueños

Tamales antioqueños

Escurrir los ingredientes, picar la cebolla y saltearla con un poco de aceite de oliva. Mezclar el comino con el azafrán, la pimienta, la sal y una taza de agua
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Tamal mexicano de pescado en nogada

Tamal mexicano de pescado en nogada

Después preparamos la salsa nogada que echaremos por encima de los tamales. Los Tamales es un nombre genérico que se le da a muchos platos mexicanos que tienen su origen precolombino
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Cocina Latina Tamal de olla panameño casero

Cocina Latina Tamal de olla panameño casero

Además de los clásicos tamales envueltos existe también el tamal en olla, una tradicional receta de la cocina panameña con un sabroso sabor típico de la cocina casera de esas tierras
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Torta de tamal

Torta de tamal

Quizá muchos de ustedes aún nunca han probado los tamales, es una especie de bocadillo preparado con harina de maíz o con el maíz fresco (elotes, mazorcas) tienen rellenos variados, carnes,camarones, quesos, salsas, fruta, etc
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Roscón de Reyes Casero ¿Cómo se hace?

Roscón de Reyes Casero ¿Cómo se hace?

Nos untamos las manos con un poquito de aceite o mantequilla y comenzamos a trabajar la masa. Lo primero será tamizar la harina junto con una cuchara de azúcar
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Empanadillas caseras de mejillones en escabeche

Empanadillas caseras de mejillones en escabeche

Empanadillas de atún (archivo) Manu CatMan (@ManuCatman)Tamales de pollo Empanadillas de brócoli, pera y queso azul via Directo al paladarLas recetas de la familia Tartufo (@tartuforecetas)
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Mini empanadillas de fruta

Mini empanadillas de fruta

 Empanadillas de atún (archivo) Manu CatMan (@ManuCatman)Tamales de pollo Empanadillas de brócoli, pera y queso azul via Directo al paladarLas recetas de la familia Tartufo (@tartuforecetas)