Recetas de tamales con aceite de oliva

Tamales mexicanos

Tamales mexicanos

Por aquí de nuevo con la gente del Daring Kitchen, y esta vez para haceros unos Tamales. como las venden secas, tendremos que ponerlas con agua caliente una hora mas o menos, y así luego blanditas, las trabajaremos mejor
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TAMALES

TAMALES

El relleno de mis tamales ha sido con verdura, queso feta y tomates cherry. paquetitos hechos con harina de maíz, rellenos de pollo, carne o vegetales, envueltos en hojas de maíz o plátano y cocidos al vapor
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Tamales antioqueños

Tamales antioqueños

Escurrir los ingredientes, picar la cebolla y saltearla con un poco de aceite de oliva. Mezclar el comino con el azafrán, la pimienta, la sal y una taza de agua
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Torta de tamal

Torta de tamal

Quizá muchos de ustedes aún nunca han probado los tamales, es una especie de bocadillo preparado con harina de maíz o con el maíz fresco (elotes, mazorcas) tienen rellenos variados, carnes,camarones, quesos, salsas, fruta, etc
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