Recetas de tapas cordobesas recetas

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Carne con tomate, la tapa de las tapas...

Carne con tomate, la tapa de las tapas...

Andalucía es famosa por esto de este a oeste, empezando por las "Reinas de las tapas", Granada, ya famosa, por todo, no se ahora mismo que decir de esta provincia con el tiempo que he pasado allí, y la desconocida y a veces injustamente dejada de lado como es Jaén, personalmente en Linares es todo un lujo tapear, los ibéricos de Huelva y sus habas en zapatas, las berenjenas y salmorejos cordobeses, las huevas y aliños gaditanos, los cucuruchos de pescaito malagueños, y Almeria bañada con pescados fabulosos, que puedo decir mas
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Una tapa de "Carne con tomate"...

Una tapa de "Carne con tomate"...

Andalucía es famosa por esto de este a oeste, empezando por las "Reinas de las tapas", Granada, ya famosa, por todo, no se ahora mismo que decir de esta provincia con el tiempo que he pasado allí, y la desconocida y a veces injustamente dejada de lado  como es Jaén, personalmente en Linares es todo un lujo tapear, los ibéricos de Huelva y sus habas en zapatas, las berenjenas y salmorejos cordobeses, las huevas y aliños gaditanos, los cucuruchos de pescaito malagueños, y Almeria bañada con pescados fabulosos, que puedo decir mas
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Córdoba gastronómica: Garum 2.1

Córdoba gastronómica: Garum 2.1

me llamó la atención por sus tapas y sobre todo porque tienen huerto propio (y además orgánico). Nosotros elegimos algunas de estas tapas y postres que fueron galardonados aunque los platos más típicos para pedir en este restaurante son el salmorejo, la mazamorra, las ensaladas y el cochifrito
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LO QUE FUE CÓRDOBA CALIFATO GOURMET

LO QUE FUE CÓRDOBA CALIFATO GOURMET

Todas las tapas presentadas a concurso podéis verlas, junto con su receta, en · Este Slideshare·. Lazy blog, Gastronomia con los cinco sentidos, Pepekitchen, Molletes y hambre y mi cerveza, Cocinando con Catman, La cocinika de Ana, las recetas de mama, Los tragaldabas, Al-Salmorejo, Alejandra feldman-periodismo gastronomico, Celina Catering y yo, mi cocina y otras cosas
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