Recetas de tarta con masa quebrada de chocolate con la thermomix

Receta Masa Quebrada para Tarta dulce

Receta Masa Quebrada para Tarta dulce

Esta vez es la receta de la Masa Quebrada para Tarta dulce que vamos a usar como base para varias tartas que iré publicando a continuación como la Tarta de Manzanas y Crocante de Almendras o la Tarta Bombón con Dulce de Leche y Ganaché de Chocolate
TARTA DE NARANJA Y CHOCOLATE

TARTA DE NARANJA Y CHOCOLATE

La combinación de naranja y chocolate, en casa nos gusta mucho, y además si la acompañamos con un deliciosa base de masa quebrada, más todavía
Tarta volcán

Tarta volcán

la base con masa quebrada voy a probar con hojaldre u otro tipo de masa más. Cubrimos la tarta con la cobertura de chocolate y la metemos en la
Tarta de queso con frutas rojas

Tarta de queso con frutas rojas

La masa quebrada se puede comprar ya preparada en los supermercados, por lo que nos ahorra el trabajo de prepararla, se trata de hacer cosas ricas, facilitas y en poco tiempo
Tarta de calabaza o Pumpkin Pie

Tarta de calabaza o Pumpkin Pie

Con la masa sobrante cortamos un circulo de la medida del borde y con el hacemos un doble borde para que nos quede más grueso
Quiche dulce de manzana

Quiche dulce de manzana

Primero, repartimos la compota de manzana por la superficie de la tarta. La de la masa, ya la tenéis (en la receta os pongo el link para conduciros a ella)
Tratado sobre la masa quebrada, base para tartas y quiche

Tratado sobre la masa quebrada, base para tartas y quiche

Si la vais a rellenar con una mezcla que no requiera horneado, como mi tarta fácil de chocolate o con crema pastelera o lemon curd, o os gusta que quede crujiente crujiente, tendréis que hornear la masa en solitario, esto es, hornearla a ciegas
TARTA DE TRUFA Y NATA (THERMOMIX)

TARTA DE TRUFA Y NATA (THERMOMIX)

Decorar con fideos de chocolate o con lo que queráis,a disfrutar de una rica tarta. Como todos sabéis el otro día fue mi cumple y una de las tartas que hice para celebrarlo fue esta¡¡¡,espero que os guste la receta y os animéis con ella
Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

La masa quebrada tradicionalmente la he utilizado en casa, primero la compraba, luego a raíz de tener la Thermomix empecé a elaborarla y, ahí ya caí, me di cuenta de la enorme diferencia con la comprada, y ya siempre la preparaba, normalmente en recetas saladas, y ya últimamente también en recetas dulces