Recetas de tarta de anana con crema pastelera

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Pavlova tropical

4 claras de huevos, 300 cc de crema batida (yo prepare 250 cc de crema con 50 cc de pulpa de maracuyá y 3 cucharadas de azúcar, también pueden usar pastelera o curd y saborizarlas con vainilla, ralladuras, licores, etc)
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Torta novedosa

masa de pasta frola 400 g, bananas 2, crema pastelera 2 tazas, chocolate derretido 100 g, merengue italiano 180 g