Recetas de tarta de anana con crema pastelera

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Pavlova tropical

Tartas y Pies, Todas las recetas, tortas Tagged. no le pongo demasiada crema y uso sabores astringentes o ácidos para “cortar con tanta dulzura”, como maracuyá, pomelo o limón
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Luego, verter la crema pastelera sobre la tarta y colocar encima trozos de frutas de la estación cortadas ( frutilla, kiwi, duraznos, ciruelas, ananá, frambuesas, etc
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Torta novedosa

Retirar la tarta del horno y rellenar los cuadrados alternados cada uno con una crema pastelera. Dividir la superficie de la tarta en doce cuadrados con el merengue
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