Recetas de tarta de bizcocho y mousse de chocolate

Tarta de bizcocho de coco con mousse de chocolate

Tarta de bizcocho de coco con mousse de chocolate

      Esta tarta está realmente buena, la combinación del bizcocho de coco y la esponjosidad y ligereza del mousse de chocolate, le confieren un sabor realmente delicioso, vamos, para repetir y no parar (lástima que tenga tantas calorías)
Tarta Mousse de Frambuesa y Chocolate Blanco con Bizcocho Negro

Tarta Mousse de Frambuesa y Chocolate Blanco con Bizcocho Negro

Esta tarta se debe servir fría, las diferentes capas hacen que podamos disfrutar de varias texturas y sabores diferentes, la mousse suave y dulce de chocolate blanco, la mousse esponjosa y un poco ácida de la frambuesa (receta que he tomado prestada de Dulces Bocados), la suavidad de la gelatina y la humedad de un bizcocho que aporta un sabor intenso a chocolate negro
TARTA MOUSSE DE CAFE Y BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA SAN VALENTIN

TARTA MOUSSE DE CAFE Y BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA SAN VALENTIN

Hace poco descubrí esta receta y me quedé encantanda por su original combinación de sabores, así que os he preparado mi versión, de esta deliciosa tarta mousse de cafe y bizcocho de chocolate, un postre ideal, para poner el toque dulce a San Valentín, que celebraremos en los próximos días
Tarta mousse de chocolate

Tarta mousse de chocolate

Ponemos la última base de bizcocho, volvemos a regar con sirope y cubrimos la tarta entera con mousse de chocolate
Tarta mousse de chocolate

Tarta mousse de chocolate

Para soportar la mousse utilicé una base de bizchoco comprada, normalmente las hago en casa pero tenía poco tiempo y opté por lo más rápido, tuve que adaptarla al molde recortando un poquito los bordes, de ahí que veais el bizcocho tan blanquito
TARTA DE CHOCOLATE Y MOUSSE DE FRAMBUESAS

TARTA DE CHOCOLATE Y MOUSSE DE FRAMBUESAS

PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE. bizcocho, mousse y cobertura. - Se empieza con el bizcocho. Y ya entrando en materia dulce, que es a lo que venimos, quiero confesar que hice esta tarta única y exclusivamente, para probar la cobertura de chocolate de espejo
Tarta mousse de café con chocolate

Tarta mousse de café con chocolate

Yo, para la base, le he puesto un bizcocho Gioconda, que lleva almendras pero si tú lo prefieres, puedes hacer uno básico o hacerle una base de galletas, lo dejo a tú elección, de cualquier de las maneras está buenísima y muy suave
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE, CAFÉ Y YEMAS

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE, CAFÉ Y YEMAS

preparé un bizcocho de chocolate, que calé con almíbar "aliñado" con wisky, y le puse tres mousses. Ponemos encima otra capa de bizcocho, lo calamos y cubrimos con la mousse de cafe