Recetas de tarta de chocolate con dos texturas thermomix

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TARTA PEPPA PIG DECORADA CON PAPEL DE AZUCAR (Thermomix)

El relleno de chocolate debemos prepararlo con antelación simplemente por que la textura a conseguir así lo requiere, debe resultar firme y untuosa a la vez, tipo Nutella, y para ello necesitaremos un par de horitas desde su preparación, de todos modos, si nos pasamos con el tiempo de frío y éste se hubiera endurecido en exceso, la introduciremos escasos segundos en el microondas y problema resuelto
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MONA DE PASCUA DE CREMA Y CHOCOLATE (Thermomix)

Después de haber publicado en años anteriores la Mona de Trufa y chocolate, la de mantequilla, o esta tarta Sara, este año me he decidido por hacerla de crema pastelera y chocolate, y a pesar de que ya os he comentado en alguna otra ocasión que yo no soy muy de crema, la combinación del tierno bizcocho genovés con la crema pastelera y la cobertura de chocolate me ha parecido de lo más deliciosa
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