Recetas de tarta de chocolate fria con cuajada

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Tarta fría de chocolate

Tarta fría de chocolate

Sólo puedo empezar la entrada como impresionante, eso es lo que pensaron este fin de semana los afortunados en probar esta tarta de queso y chocolate que, a pesar de ser una bomba calórica, está realmente buena, tiene esa textura que aporta el queso de untar pero con un sabor a chocolate que nos volverá locos
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Tarta fría de queso con chocolate

Tarta fría de queso con chocolate

Enfriamos en la nevera. - Añadimos a la crema el polvo de cuajada. Mezclar la tarta de queso con chocolate es me pareció lo máximo ¡No sabes lo buena que esta
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Tarta tres chocolates (SIN CUAJADA)

Tarta tres chocolates (SIN CUAJADA)

Dejar unas horas en la nevera, des-moldar ( si no es este tipo de molde de silicona, pasar el filo de un cuchillo antes por todo el borde y adornar a gustos
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TARTA FRIA DE YOGURT Y CHOCOLATE

TARTA FRIA DE YOGURT Y CHOCOLATE

Se cubre el molde con pasta de galletas. Para la cobertura, se calienta el chocolate liquido en una cazuela y se añaden las hojas de gelatina, se deshace todo bien, y se echa en la tarta previamente ya cuajada, y se vuelve a dejar enfriar en la nevera unas horas
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Tarta Almendro Florido: Tarta Cuajada de Chocolate

Tarta Almendro Florido: Tarta Cuajada de Chocolate

Fresca, ligera (aunque no lo parezca con taaaaaaaaaaanto chocolate), y además con base de galleta, como las Cheesecake que tanto me gustan
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Tarta fría de chocolate blanco y yogur natural

Tarta fría de chocolate blanco y yogur natural

Introducimos la tarta en la nevera y lo dejamos enfriar unas horas hasta que cuaje, mejor que lo hagas la noche anterior
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Tarta fría de Chocolate Blanco

Tarta fría de Chocolate Blanco

Cuando la leche del cazo eche a hervir añadimos la leche con la cuajada y el chocolate partido en onzas y lo dejamos al fuego removiendo con las varillas o espátula de madera hasta que el chocolate se deshaga y la mezcla comience a hervir, en cuanto comience a hervir ponemos la leche condensada y dejamos que vuelva a hervir y lo retiramos
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TARTA FRÍA DE FRESAS CON NATA Y CHOCOLATE BLANCO

TARTA FRÍA DE FRESAS CON NATA Y CHOCOLATE BLANCO

Debido a la temperatura de la tarta el chocolate se nos cuajará rápido así que no tendremos mucho tiempo para trabajarlo si queremos decorar la tarta de alguna manera especial
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TARTA FRIA A LOS TRES CHOCOLATES

TARTA FRIA A LOS TRES CHOCOLATES

Una tarta super dulce, fría y que no necesita horno, que podéis tener preparada con antelación para estos días de Navidad,ya que se puede congelar es esta
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TARTA FRÍA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA

TARTA FRÍA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA

Sacar y enfriar. Alcanzada la temperatura,engrasar molde o utilizar uno de silicona y forrar el molde con la pasta brisa
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TARTA DE CUAJADA DE CAFÉ Y CHOCOLATE BLANCO

TARTA DE CUAJADA DE CAFÉ Y CHOCOLATE BLANCO

Calentamos la nata y cuando este bien caliente, agregamos el chocolate y removemos muy bien para que se derrita el chocolate, una vez derretido lo dejamos que coja su consistencia y se enfríe un poco y lista
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TARTA TRES CHOCOLATES

TARTA TRES CHOCOLATES

Cuando comience a hervir, retiramos del fuego un momento (no hace falta ni apagarlo), echamos el chocolate, removemos hasta que se funda, echamos la leche con la cuajada y volvemos a colocar al fuego y a llevar a ebullición sin dejar de remover
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TARTA DE TRES CHOCOLATES

TARTA DE TRES CHOCOLATES

Cuando esté disuelto el chocolate echad la leche con los polvos de cuajada y llevad a ebullición sin parar de remover, para que no se pegue
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Tarta de Cuajada y Galletas por el 8º cumpleaños de Merlín (Thermomix)

Tarta de Cuajada y Galletas por el 8º cumpleaños de Merlín (Thermomix)

Y así, después del éxito que tuvo la versión navideña que llamé tarta de cuajada y chocolate y que preparé con motivo de Nochevieja, he hecho esta otra para celebrar el octavo cumpleaños de mi perro Merlín