Recetas de tarta de chocolate y frutas

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Tarta mousse de turrón con cobertura de chocolate y frutos rojos

Tarta mousse de turrón con cobertura de chocolate y frutos rojos

El resultado está a la vista, una bonita y deliciosa tarta, con un toque crujiente de chocolate y almendra, mezclado con la suavidad de la mousse y el gusto dulce y ácido de las frutas rojas
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Tarta de chocolate y frutos rojos, para el cumpleaños de Bea.

Tarta de chocolate y frutos rojos, para el cumpleaños de Bea.

aun podéis encontrar frambuesas, arándanos, y frutas del bosque. de todo tipo de frutas del bosque.  La había visto en forma de tartaletas conteniendo el chocolate
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Tarta de frutas con crema pastelera de chocolate blanco | Tarta de hojaldre fácil

Tarta de frutas con crema pastelera de chocolate blanco | Tarta de hojaldre fácil

Dejamos reposar la tarta en la nevera unas horas para que se asiente todo y ¡listo. Hoy le vamos a dar un toque especial con una crema pastelera de chocolate blanco muy suave
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TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS

TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS

No hay cumpleaños que se precie que no termine con una buena tarta, y mas para celebrar el primer año de vida, hoy desafío en la cocina cumple un añito y lo vamos a celebrar por todo lo alto, llenando todos los blogs participantes de tartas, todas distintas, y todas ricas, eso seguro
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Tarta torcida (Bizcocho de limón, dulce de leche, buttercream de chocolate y fondant de chicle de frutas)

Tarta torcida (Bizcocho de limón, dulce de leche, buttercream de chocolate y fondant de chicle de frutas)

Como os dije en una anterior entrada he estado haciendo una serie de cursos para mejorar las técnicas de las tartas de fondant, las gallets, los cupcakes y toda esta repostería que está ahora tan de moda y que se le viene denominando repostería o pastelería creativa
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Tartas de Mascarpone con chocolate blanco y frutas del bosque

Tartas de Mascarpone con chocolate blanco y frutas del bosque

Se trata de tartas pequeñas de queso Mascarpone con chocolate blanco y frutas del bosque. Se puede preparar una tarta grande del mismo modo, haciendo una base para tartas de galletas y ampliando el tiempo de cocción
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TARTA LAZO DE CHOCOLATE CON QUESO Y FRUTAS DEL BOSQUE

TARTA LAZO DE CHOCOLATE CON QUESO Y FRUTAS DEL BOSQUE

Poner el bizcocho en un aro de tarta,si se quiere se puede mojar un poco con almíbar ,pero en esta tarta se puede prescindir de ello,se echa encima la mitad de la mousse de queso y se mete en la nevera ,mientras hacemos la mousse frutas del bosque
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TARTA DE QUESO DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS / CHOCOLATE CHEESECAKE WITH RED BERRIES

TARTA DE QUESO DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS / CHOCOLATE CHEESECAKE WITH RED BERRIES

Y el resultado final es esta maravilla de tarta de chocolate rica y cremosa, con ese toque de color y de frescura que le aportan los frutos rojos
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Tarta de frutos rojos, chocolate y mascarpone

Tarta de frutos rojos, chocolate y mascarpone

Esta tarta es del tipo de naked cake americanas y se llaman así porque es una tarta de capas pero que va rellena pero sin cubrirla entera con crema
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TARTA DE HOJALDRE CON CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS

TARTA DE HOJALDRE CON CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS

Aunque he cambiado la base y la cobertura ligeramente, está inspirada en la tarta de cumpleaños de Mary del blog Cuchillito y TenedorPocos ingredientes y triunfo asegurado para los amantes del chocolate negro
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Tarta de mousse de chocolate blanco con frutas exóticas. #retonoviembreCookingtheChef

Tarta de mousse de chocolate blanco con frutas exóticas. #retonoviembreCookingtheChef

divertido mucho preparando mi tarta y decorándola y sobre todo cuando ves que. exóticas variadas y frutos rojos (las frutas son a gusto de cada uno pero
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TARTAS DE FRUTAS CONFITADAS Y DE CHOCOLATE

TARTAS DE FRUTAS CONFITADAS Y DE CHOCOLATE

TARTAS DE CEREZAS CONFITADAS Y DE CHOCOLATE Os presento otras dos variaciones como la tarta de mantequilla y la de almendras
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Tarta vegana de dátiles, frutos secos y chocolate

Tarta vegana de dátiles, frutos secos y chocolate

Arrancamos con una deliciosa tarta de frutos secos, dátiles y chocolate, una receta vegana y sin gluten
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Tarta mousse de frutas del bosque y chocolate

Tarta mousse de frutas del bosque y chocolate

Es una tarta con base de bizcocho, mousse de chocolate y mousse de frutas del bosque, cubierta con fondant de chocolate y decorada con unos fresones
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TARTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

TARTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

La combinación de chocolate y frutos rojos me encanta, en general me gustan todos los postres que llevan fruta, por el frescor, la textura y la acidez que aportan, en contraste con el dulzor propio, en éste caso de una tarta, aunque en concreto ésta no es muy dulce
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TARTA DE NATA, FRUTOS DEL BOSQUE Y GANACHÉ DE CHOCOLATE DECORADA CON PAPEL FONDANT

TARTA DE NATA, FRUTOS DEL BOSQUE Y GANACHÉ DE CHOCOLATE DECORADA CON PAPEL FONDANT

Bizcocho muy bañado en almíbar y relleno de nata, mermelada de frutas del bosque y cubierta de una gran capa de ganaché de chocolate
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TARTA DE LIMÓN Y FRUTOS DEL BOSQUE CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO Y NUEVO ENCUENTRO BLOGGER ....

TARTA DE LIMÓN Y FRUTOS DEL BOSQUE CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO Y NUEVO ENCUENTRO BLOGGER ....

¡¡¡Me encantan las tartas de frutas. Un bizcocho de limón relleno de salsa de frutas del bosque y nata coronada con polvo de chocolate blanco y frutas frescas