Recetas de tarta de fresa facilisimo

7 Guardada

Tarta de cerezas americana o Cherry Pie

500 gr de cerezas.400 gr de manzanas rojas.120 gr de azúcar.3 cucharadas de harina de maíz.4 cucharadas soperas de zumo de limón.100 ml de agua.1 rama de canela.1 huevo para pintar la tarta., 300 gr de harina de trigo, mejor si es floja o especial para repostería.120 gr de mantequilla, bien fría.2 huevos.1 cucharadita de sal.50 gr de azúcar glas (opcional, solo si quieres aportarle un especial dulzor a la masa, aunque el relleno ya incluye suficiente azúcar.ingredientes para el relleno