Recetas de tarta de hojaldre con crema pastelera y chocolate

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Hojaldre con Crema de Café, Chocolate y Toffee

Cuando descubrí el mundo de la pastelería no tenia ni idea de como se hacia un bizcocho, ni mucho menos una tarta (de hecho mi primera tarta daba pena verla jeje), pero a base de mucho esfuerzo y ganas de aprender he conseguido crear mi propio estilo en el que se refleja la pasión que siento por el mundo de la pastelería y las ganas de seguir aprendiendo cada día
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Tarta de hojaldre y fruta

A nivel de sabores yo la he hecho también con nata y fresas encima de la crema pastelera, claro está que en este caso, la capa de crema pastelera era mucho mas finita y la combinación de las dos cosas crea un sabor en el paladar digno de probar
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