Recetas de tarta fondant para una profesora

Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absoluto

Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absoluto

Al tratarse de un material fácilmente manipulable y muy asequible, mucha ha sido la gente que, arrastrados por una moda en auge con enormes posibilidades como la de poder ganar dinero haciendo tartas con una decoración que sólo tú puedes elaborar y totalmente exclusivas, decidieron comenzar a preparar tartas de fondant, pero hay algo que debemos tener claro
Tarta Fondant 2.0, Curso y 500 Seguidores.

Tarta Fondant 2.0, Curso y 500 Seguidores.

Tuvimos la suerte de conocernos hace unas semanas debido a la busqueda de un curso para ir aprendiendo las tecnicas del fondant y alli aparecio Cinta, una buena profesora sin lugar a dudas, espero que me siga enseñando mas tecnicas y os aconsejo la visita a su blog con proyectos a corto plazo mas que interesantes
TARTA CLAQUETA CINE

TARTA CLAQUETA CINE

Partimos el bizcocho por la mitad, cortamos una porción del bizcocho a todo lo largo, bañamos una parte del bizcocho con el almíbar, rellenamos de crema y cubrimos también con esta, para que pegue el fondant
TARTA ¡ESTAS ENAMORADOS!

TARTA ¡ESTAS ENAMORADOS!

Luego como siempre me emocione con el fondant y le puse unas setas ,caracoles ,mariquitas. Siempre quise hacer un tronco de árbol y en la revista lo vi pero sin ser fondant ¡Me gusto
Tarta para mi Manuel

Tarta para mi Manuel

Esta vez nada de fondant ni nada. El bizcocho es la receta del de yogur, pero sustituí este por la misma cantidad de leche que la corte con un poquito de vinagre, y la crema es una de merengue suizo con nocilla, casi nada, y ya veis la decoración, filipinos, colas de cereales con chocolate, lacasitos, chip cha hoy , así que ya os cuento como estaba el próximo día
TARTA CESTA DE FLORES

TARTA CESTA DE FLORES

Se me ocurrió hacerle una cesta de rosas ,con sus abejitas y todo y unos corazoncillos flotando ,ya que el año pasado le había echo una figura de fondant
Tarta Ipad

Tarta Ipad

un bizcocho de vainilla, humedecido con almíbar también de vainilla, relleno de una ganaché de chocolate y forrado con nata para pegar el fondant
TARTA "CENICIENTA BAILARINA"

TARTA "CENICIENTA BAILARINA"

Esta tarta no era de chocolate ,pena que no tengo corte , fue de bizcocho de plátano con una capa de nueces tostadas con sirope de arce y encima una mouse de vainilla o charlota ,a su vez iba luego toda cubierta de ganache de chocolate que no estaba demasiado dulce para poner encima la masa de fondant y así contrastar con lo dulce
Tarta Winne de Pooh

Tarta Winne de Pooh

Una tarta de fondant y con su personaje favorito, Winnw de Pooh. Ahora vienen fechas de bodas y cumpleaños, y algún regalo para las profesoras
TARTA BOLSA DE DEPORTE  PARA MARÍA

TARTA BOLSA DE DEPORTE PARA MARÍA

Fondant del color que se quiera para hacer la forma de la bolsa. Se me ocurrió la idea de la bolsa porque después de hacer el bolso y la maleta pensé que no me resultaría demasiado difícil hacerlo además podría hacerlo sin que llevara demasiado fondant
TARTA DE ROSAS

TARTA DE ROSAS

Para cubrir este, hice un buttercream de Nutella (receta de Alma-Objetivo Cupcake) porque no me atrevía a usar el fondant sobre la ganaché tan oscura (novata total, lo siento)Hice los bizcochos el día anterior y los dejé reposar dentro de la nevera envueltos en papel film toda la noche
COBERTURA DE MAZAPÁN, Y TARTA TREN DE MICKEY

COBERTURA DE MAZAPÁN, Y TARTA TREN DE MICKEY

Bueno pues lo único que me falta por explicar es como hacer la cobertura de mazapán, que es mucho más fácil que el fondant de nubes o el de miel, para los inexpert como yo, jejej
Curso de Tarta de Peonía con Loleta Linares en la Tienda Americana

Curso de Tarta de Peonía con Loleta Linares en la Tienda Americana

El curso consistía en hacer una peonía (por supuesto con el método Loleta Linares, que es diferente a como lo hacen los demás), y cubrir una tarta con fondant (una tarta donde apoyar la maravillosa peonía que acabábamos de hacer) y hacerle perlitas para los acabados
ÓSCAR ,MI PROFESOR DE BAILE

ÓSCAR ,MI PROFESOR DE BAILE

Ademàs le encantan mis tartas asi que siempre que puedo le hago algo. La superior tambien era de bizcocho de chocolate pero relleno de crema de nubes con chocolate blanco y en el centro mermelada de fresas casera y a su vez cubierta de mermelada de fresas,  que sirvio para pegar el fondant