Recetas de tarta fresa agar agar

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Tarta de queso Philadelphia

Dejar templar este preparado y volcar sobre la tarta. 6 g de Pronagar (1 sobre y ½). 200 ml Confitura de fresa. 2 g de Pronagar (½ sobre). Por otro lado, pon a hervir la nata, el azúcar y Pronagar durante 3 minutos. Calentar la confitura, el agua y el azúcar y añadir Pronagar en forma de lluvia y dejar hervir durante 3 minutos. 6 g de Pronagar (1 sobre y ½). 200 ml Confitura de fresa. 2 g de Pronagar (½ sobre)
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