Recetas de tartas buenisimas

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TARTA DE MOJITO

Menos mal que iba en su porta tartas y pudimos salvar un poco de picadillo para después de comer. INGREDIENTESPara la base de plancha de bizcocho2 huevos60 grs de azúcar1 cucharada de azúcar invertido o de miel90 grs de harina1 cucharadita de levadura Royal Para la mousse de limón y hierbabuena3 huevos4 cucharadas de azúcar moreno3 cucharadas de azúcar blanco250 grs de nata1 sobre de gelatina neutra120 ml de zumo de limón o limaLa ralladura de un limón30 ml de rondos hojas de hierbabuenaCobertura300 ml de agua100 ml de zumo de limón o lima200 ml
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