Recetas de tartas con base de galletas molidas

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Tarta de Queso sobre base Crujiente de Galletas

Tarta de Queso sobre base Crujiente de Galletas

Hay muchas tartas de queso y muchas recetas. Echar con un cucharón grande esta crema encima de la base de galletas molidas, se debe hacer muy despacio para que no se rompa la base
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TARTA DE GALLETAS CON CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE

TARTA DE GALLETAS CON CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE

de galletas molidas. En primer lugar derretimos la mantequilla en el micro y mezclamos con las galletas , forramos un molde ,el mio redondo
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Strawberry Cheesecookie: galletas inspiradas en una tarta de queso y fresas

Strawberry Cheesecookie: galletas inspiradas en una tarta de queso y fresas

La base, de hecho, es la de las brownkies, con bastantes diferencias que ahora veremos. Hace tiempo leí un artículo, creo que en el suplemento de moda de El País en Internet sobre este tema, e indicaban todo lo contrario
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TARTA DE TRES CHOCOLATES

TARTA DE TRES CHOCOLATES

Cuando lo haga, retirad del fuego y echad la primera capa sobre la base de galletas con mantequilla. Moled las galletas hasta hacerlas harina (con una thermomix o con una picadora/batidora) y mezclarlas con la mantequilla derretida
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Tarta de queso al horno. Receta sencilla de postre

Tarta de queso al horno. Receta sencilla de postre

Para decorar las tartas de queso, lo habitual es cubrirlas de una mermelada de arándanos o de frambuesas o de otros frutos rojos
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TARTA DE MOUSSE DE TURRÓN

TARTA DE MOUSSE DE TURRÓN

Para la base de galletas he puesto mantequilla, pero la realidad es que queda igual de buena si la mantequilla la sustituimos por dulce de leche o por nutella, o como en este caso que la hice con crema de galletas speculos, que me trajo mi amiga y socia de blog Esther de uno de sus viajes
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Tarta de queso y violetas. Una receta con caramelos de violeta

Tarta de queso y violetas. Una receta con caramelos de violeta

Para la base de galleta. - Comenzamos poniendo las galletas y triturandolas, si no tenéis este vaso lo podéis hacer colocandolas dentro de un paño limpio y aplastandolas con la ayuda de un rodillo
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Tarta de crema de frambuesas y lima

Tarta de crema de frambuesas y lima

mi marido y yo hemos dado buena cuenta de ella, pues su textura es suave y cremosa, su sabor dulce aunque ligeramente ácido por las frambuesas, y la base, con los barquillos de chocolate triturados, es una gozada, y además, no necesita horno
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TARTA DE QUESO CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO

TARTA DE QUESO CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO

Cubrir con esta crema la base de la tarta. Mezclar las galletas molidas con la mantequilla derretida y un chorrito de leche(opcional) y forrar con esta pasta un molde para tarta, mejor si es desmontable(en esta ocasión he utilizado varios moldes individuales en lugar de uno grande)
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Tarta tres chocolates

Tarta tres chocolates

Anteriormente había publicado la receta de tarta de dos chocolates, y en realidad faltaba la clásica de tres chocolates con base de almendra y coco, una delicia
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Tarta helada de Oreo (sin heladera)

Tarta helada de Oreo (sin heladera)

Cubrimos con la base de galletas, aplastando bien con las manos. Derretimos la mantequilla y mezclamos con las galletas Oreo molidas
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Tarta mousse de chocolate blanco y coco (sin horno) – Coconut and white chocolate mousse cake (no-bake)

Tarta mousse de chocolate blanco y coco (sin horno) – Coconut and white chocolate mousse cake (no-bake)

Para presentarla en forma de tarta he añadido gelatina a la mousse para que le dé cuerpo y le he puesto la típica base de galletas molidas mezcladas con mantequilla, elegí galletas oreo porque me gustaba la idea del contraste entre el blanco del coco y el negro de las galletas Oreo, pero se pueden usar cualquiera
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Tarta mousse de queso con fresas y kiwi

Tarta mousse de queso con fresas y kiwi

Cuando compro yogures casi siempre son tipo mousse, el queso de untar también me gusta que sea tipo mousse, y con las tartas no podía ser menos, ¡adoro las tartas mousse
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Tarta de queso de limón y moras

Tarta de queso de limón y moras

Y si lees esta receta en pleno estío y la mera idea de poner en marcha el horno te produce un repelús, no olvides que el microondas es tu mejor aliado si eres un amante de las tartas de queso