Recetas de tartas faciles sin horno

Tarta fácil de turrón

Tarta fácil de turrón

Para Nochebuena hice dos tartas, porque eramos muchos tanto para la cena como para la comida de Navidad, así que necesitaba dos, como había preparado una más complicada, bueno no es la palabra, la palabra es entretenida (os la pondré en la siguiente entrada), buscaba otra bastante facilona y resultona, y la encontré en este “Video” de internet (realizado tanto a la manera tradicional como en Thermomix), creo que la receta del video pertenece a un blog llamado “¿Cuántas horas tiene el día
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Tarta semifrío de limón súper fácil

Tarta semifrío de limón súper fácil

En una olla ponemos el agua, el zumo de limón, el azúcar y los sobres de gelatina mezclamos y ponemos a fuego medio sin parar de remover hasta que esta a punto de hervir, retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente, con la ayuda de una batidora eléctrica batiremos la leche evaporada que ya tendremos bien fría, para que coja aire y quede espumosa, le vamos añadiendo la gelatina poco a poco y batiremos hasta que este bien integrada, vertemos en el molde y alisamos la superficie y ponemos en la nevera un par de horas hasta que cuaje, ponemos en la bandeja de servir y decoramos con unos rosetones de nata, los trocitos de limón y las hojas de menta y serviremos bien frío
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