Recetas de tartas frias sin horno faciles

3 Guardada

Tarta de Nutella y crema pastelera con trufa, la tarta CatMan.

3 planchas de bizcocho genoves de vainilla.(yo la compro en el super ya preparada). para la crema pastelera de canela y limón: 50 gr. de azúcar. la piel de medio limón. 200 gr. de leche entera. 75 gr. de queso crema. 2 yemas de huevo. 20 gr, de maizena. 1 rama de canela. 1 vaina de vainilla. para la crema de nutella: 100 gr. de nutella. 100 gr. de nata. ingredientes para el almíbar: 75 gr. de miel. 75 gr. de agua. 2-3 gotas de esencia o aroma de cereza. ingredientes para la crema de chocolate blanco: 100 gr. de chocolate blanco. 70 gr. de leche. 50 gr. de queso crema. 35 gr. de azúcar. 1 sobre de cuajada. para decorar: 200 gr, de nata y 20 de cacao puro valor (para hacer la trufa). virutas de chocolate blanco.2.6http://www.cocinandoconcatman.com/recetas/recetas-tartas-pasteles/tarta-de-nutella-y-crema-pastelera-con-trufa-la-tarta-catman.html(c) cocinandoconcatman.com