Recetas de te de alcachofa preparacion

Témpura de alcachofa

Témpura de alcachofa

Cuando estén cocidas, retíralas del agua y separa las hojas cortando ligeramente las puntas. Ingredientes
ALCACHOFAS CONFITADAS

ALCACHOFAS CONFITADAS

Estamos en plena temporada de alcachofas así que hoy vamos a ver como hacer alcachofas confitadas. ¡Es una receta verdaderamente deliciosa que no te puedes perder
Alcachofas con almejas

Alcachofas con almejas

Las hago de muchas maneras, en tortilla, salteadas con jamoncito, aunque la que más me gusta es esta, alcachofas con almejas
Alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

Son tantas las preparaciones, que podemos aprovechar su temporada para prepararlas de muchísimas maneras
ALCACHOFAS CON PATATAS AL CURRY

ALCACHOFAS CON PATATAS AL CURRY

Ahora que, estamos en temporada alcachofas, os traigo una receta riquísima y muy fácil de hacer, realizada con las mejores verduras procedentes de Naranjas foios
Alcachofas con salsa de almendras

Alcachofas con salsa de almendras

La receta de alcachofas con salsa de almendras me vino como caída del cielo, ya que las alcachofas me encantan, pero nunca sé cómo prepararlas más allá de fritas o en guisos, por lo que en cuanto la vi supe que tenía que prepararla lo antes posible, y así fue
Alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

Una vez sacados los corazones de las alcachofas, los partiremos por la mitad de forma longitudinal y lo doraremos ligeramente en una sartén con un poco de aceite de oliva
Receta: Alcachofas con jamón

Receta: Alcachofas con jamón

Hay gente a la que le pasa esto mismo con la ropa, pero no os dejéis engañar, las verduras siempre tienen una solución más fácil (y barata)
Alcachofas Rellenas de Carne

Alcachofas Rellenas de Carne

Cortar las puntas de las alcachofas y quitar las hojas externas más duras. suelen ser un plato que se presta a un sinfín de rellenos, aunque yo siempre los cocino rellenos con carne de ternera, también están bastante ricos con carne de cerdo, pechuga de pollo, o con todo aquello que se os ocurra como gambas, salmón, una picada de pan y jamón como los hizo Elisa Gómez la semana pasada, o con chocos al modo de Jose Manuel Abad
Alcachofas en escabeche

Alcachofas en escabeche

El aceite que has usado para freír guárdalo para otras preparaciones o deséchalo. Ya que estamos en plena temporada, voy a presentaros varias recetas de alcachofas, porque son sanas y porque definitivamente me encantan
Alcachofas rellenas sabrosas

Alcachofas rellenas sabrosas

Pon el relleno en una manga con boquilla lisa y gruesa y repártelo entre las hojas y en la superficie de las alcachofas