Recetas de teppanyaki

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Recorrido Dulce en Las Vegas (Parte2)

Recorrido Dulce en Las Vegas (Parte2)

Ensalada de mozzarela con tomates cherry, ensalada de couscus, unos camarones gigantes, CRAB LEGS (si estas van en mayúsculas por que estaban buenísimas) sushi y el mejor teppanyaki, lo único que le cambiaría son los camarones (por que lo pedí de camarón) ya que a diferencia de los camarones grandísimos que estaban junto a las CRAB LEGS, estos eran miniatura
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Carpaccio de ternera con salsa de setas

Carpaccio de ternera con salsa de setas

Hace unos días fuimos con unos amigos a un restaurante japonés con teppanyaki, es decir una plancha donde estás viendo como cocinan directamente delante de ti
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Ginza. Debut y Despedida.

Ginza. Debut y Despedida.

Definitivamente uno no va a un teppanyaki buscando sabor, ya que a sabiendas allí todo es sano y sin muchas pretenciones pero lo que si esperas es comer hasta sentirte satisfecho
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Restaurante Japones Oishii Sushi Buffet, Murcia

Restaurante Japones Oishii Sushi Buffet, Murcia

Cuentan con una carta variada de ensaladas, tempuras, pinchos, sopas, sushi, maki, temaki, arroz y pasta, teppanyaki, platos principales y postre
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¿Dónde comer sushi en Asturias?

¿Dónde comer sushi en Asturias?

Teppanyaki. ¡Hola gastrónomos. Que la cocina asiática y más en concreto la japonesa está haciéndose un hueco que ya ha superado las modas, las tendencias y parece que se va a quedar no es ningún secreto y que G de Gastronomía adora esta gastronomía tampoco
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Yaki sake

Yaki sake

Para esta receta hemos utilizado una plancha para Teppanyaki de la marca Woll. Yaki sake - Salmón teriyaki a la plancha
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Japan Restaurant Week en Madrid y Barcelona 2014

Japan Restaurant Week en Madrid y Barcelona 2014

Edamame, gyozas, sushi, yakisoba, tatsutage, teppanyaki, sopa de miso, ensaladas, tempuras, mochi… podéis conocer qué platos conforman el menú de cada restaurante participante en la Japan Restaurant Week que dará comienzo el próximo viernes a través de este enlace
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ARROZ TERIYAKI,  ESTILO TEPPANYAKI

ARROZ TERIYAKI, ESTILO TEPPANYAKI

El Teppanyaki es una técnica de cocina Japonesa que consiste en elaborar todos los alimentos sobre una plancha en presencia del comensal
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MENU JAPONES ESTILO TEPPANYAKI "MISONO"

MENU JAPONES ESTILO TEPPANYAKI "MISONO"

    En Tokyo disfruté por primera vez de la comida teppanyaki. Teppanyaki, es un sistema de cocinar donde se utiliza una plancha de acero para preparar los alimentos
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MAKI SUSHI DE LANGOSTINOS

MAKI SUSHI DE LANGOSTINOS

Probé por primera vez la comida japonesa cuando viajé a Japón concretamente en Junio de 1983 y desde entonces es una de mis preferidas, adoro el sushi y sobre todo los platos cocinados al estilo teppanyaki (comidas preparadas en una plancha de acero). Desde hace más de 20 años existe un restaurante japonés que frecuentamos, con este tipo de cocina, una plancha de acero en el centro de la mesa y un cocinero por mesa, aunque solo sea para un comensal, es el Restaurante Misono en Fuengirola, donde realizan de maravilla las técnicas tanto okonomiyaki y teppanyaki, son unos verdaderos maestros, a los que desde “Mi cocina” les envio mi admiración y cariño
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Carpaccio de ternera relleno de setas

Carpaccio de ternera relleno de setas

Hace unos días fuimos con unos amigos a un restaurante japonés con teppanyaki, es decir una plancha donde estás viendo como cocinan directamente delante de ti
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Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

Lo segundo, calentaremos la plancha, si es eléctrica o teppanyaki, la enchufaremos unos 5 minutos antes de comenzar su preparación, y si es de mármol o de piedra, calentaremos ésta en el horno puesto a 220º durante unos 20 minutos para que la piedra tenga (y mantenga) su calor
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Gana una clase de cocina japonesa en Kitchen Club

Gana una clase de cocina japonesa en Kitchen Club

¿Siempre has querido saber cocinar un delicioso Yakitori o aprender a usar el famoso teppan para preparar un Teppanyaki de verudras
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KAMPAI

KAMPAI

La palabra teppanyaki se deriva de teppan, que significa “parrilla“ (plancha) y yaki, que significa “cocimiento o asado”
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Restaurante Japonés “Nagoya”

Maguro Teppanyaki , esto es tan sencillo como grande atún a la plancha con una salsa teriyaki. jun 8, 2013 - Restaurantes    Sin comentarios