Recetas de thermomix para hacer cena amigos

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Dip de boniato (Thermomix)

Dip de boniato (Thermomix)

He aprovechado que tenía todavía pulpa de boniato sobrante de lo que preparé para hacer el "Bizcocho exprés de boniato y canela" del otro día y será parte de nuestra aportación a la cena para la fiesta de Noche Vieja que haremos esta noche en la casa de mis amigos Paco y Joje
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Patatas rellenas

Patatas rellenas

Yo he hecho las patatas asadas al horno porque le da un sabor insuperable y además las deja perfectas para vaciarlas y rellenarlas, pero si tienes poco tiempo las puedes cocer en una olla rápida, en el microondas o con la thermomix, aunque yo te aconsejo que las ases en el horno
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Hummus. Paté de Garbanzos.

Hummus. Paté de Garbanzos.

La “Final del Falla” como se le llama aquí a esa noche, siempre ha sido tradicional el reunirse con la familia o amigos para ver actuar a las agrupaciones en el templo gaditano “El Gran Teatro Falla”, en esta noche se abusa de las chucherías y de los platos preparados, por eso quise cambiar un poco y hacer una comida sana y divertida
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Focaccia (terminada con ajo y orégano)

Focaccia (terminada con ajo y orégano)

Una thermomix o batidora con utensilio de amasar, sino, las manos servirán para amasar. Teníamos una cena italiana en casa de unos amigos, La Dolce Vita, de la que ya os hable, pues bien, decidí hacer para entonces unos grisinis (picos de pan largos y delgados que sirven en la mayoría de pizzerías y tratorías italianas), y un pan focaccia
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