Recetas de tia maria casero

Flan de huevo casero

Flan de huevo casero

)  nos agasajó con este delicioso postre Flan con huevos caseros, que aunque a mi no me gustan demasiado puedo aseguraros que repetí trozo de lo bueno que estaba, no me pude resistir a pedirle la receta que con mucho cariño me explicó con todo lujo de detalles
MAGDALENAS CON UN TOQUE DE LICOR DE CAFE

MAGDALENAS CON UN TOQUE DE LICOR DE CAFE

Me encanta preparar magdalenas para mi es la mejor merienda o desayuno con un café , estas son muy sencillas de hacer pero le puse un toque de licor de café use licor tía Maria les da un sabor muy bueno y quedan muy esponjosas
RECETA: BIZCOCHO PÂO DE LÒ. HISTORIETA. LA VIDA SECRETA DE LAS RECETAS

RECETA: BIZCOCHO PÂO DE LÒ. HISTORIETA. LA VIDA SECRETA DE LAS RECETAS

(Si son caseros, o al menos de los que llaman "de corral", mejor). Hace ya unos cuantos días que publiqué en facebook la foto de un pequeño pero importantísimo tesoro descubierto en el fondo de una caja de recetas, algunas muy curiosas, de la que hace mucho tiempo me había apropiado sin ser verdaderamente consciente de las joyas que en realidad contenía
TORRIJAS CARAMELIZADAS DE COCO CON CREMA DE MARACUYÁ.

TORRIJAS CARAMELIZADAS DE COCO CON CREMA DE MARACUYÁ.

Ponemos una sartén antiadherente al fuego y ponemos una nuez de mantequilla. En ocasiones la versión del año es mas acertada y gusta a rabiar, y en otras menos, pero cada año, junto a las torrijas tradicionales preparadas con su pan casero de torrijas,y fritas con su huevo y aceite, hay otras recetas con un pequeño lifting
Huevos a la madrileña

Huevos a la madrileña

María está de aniversario y tiene a media blogosfera revolicionada. Nos tiene a todos trabajando como locos con el concurso celebración de su primer año de blog Cosicas dulces
Pastel de salmón

Pastel de salmón

Este pastel de salmón que traigo hoy está basado en una receta de un pastel de cabracho que tenía de mi tía Carmiña, pero como aquí no he podido encontrar cabracho, pues con salmón, que ya sabéis que me encanta
Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

El Tronco de Navidad casero, es otro de los dulces que no deben faltar ningún año en casa. de Azúcar glass1 o 2 cucharadas de licor (Amaretto, Baileys, Tia María
Tarta de Mandarinas

Tarta de Mandarinas

Ya se acercan las fiestas y necesito ideas para cocinar en navidad, así que me compre el otro día la revista de saber cocinar y postres de Sergio el cocinero de TVE 1 y vi una tarta que me llamo verdaderamente la atención en cuanto la vi, me dije esta tarta es para mi tía y como el sábado celebramos su cumpleaños se la voy a preparar, una tarta de mandarinas
Comidas Típicas Criollas

Comidas Típicas Criollas

Eran momentos de alegría y grandes escaramuzas entre los chicos, la disputa por la “médula” que golosamente untábamos sobre el pan casero y le agregábamos sal
Tiramisu sin huevo - Gordon Ramsay

Tiramisu sin huevo - Gordon Ramsay

Si no tienen mascarpone, les dejo el link de cómo hacerlo casero. 3 cucharadas de brandy o aguardiente de Marsala Tia Maria. 3 cucharadas de brandy o aguardiente de Marsala Tia Maria