Recetas de tipo de fruto seco para hacer nutella

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Como hacer crema de chocolate para untar tipo Nutella o Nocilla

Como hacer crema de chocolate para untar tipo Nutella o Nocilla

En verdad esta crema acepta muchas variedades, como por ejemplo usar distintos frutos secos como almendras, cambiar la leche de vaca por leche de soja
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MUFFINS DE AVENA Y FRUTOS SECOS

MUFFINS DE AVENA Y FRUTOS SECOS

Como ya os he dicho me encanta cocinar y hornear muffins por lo que en el blog podéis encontrar de todo tipo y sabores, desde los clásicos MUFFINS DE CHOCOLATE o los MUFFINS DE MORAS (blueberry muffins) a sabores más originales como los MUFFINS DE NUTELLA o los MUFFINS DE MANDARINA
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TURRONES, MAZAPANES Y ELABORACIONES A BASE DE FRUTOS SECOS

TURRONES, MAZAPANES Y ELABORACIONES A BASE DE FRUTOS SECOS

Son los elaborados con cualquier tipo de fruto seco, pelado, crudo o tostado, cacahuete, coco, cacao, chocolate, yema de huevo, gelatinas alimenticias, azúcares, y otras materias primas básicas e ingredientes
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Cómo hacer leche vegetal (más de 30 leches vegetales)

Cómo hacer leche vegetal (más de 30 leches vegetales)

¿Qué tipo de leches aprenderé a preparar. Tenemos leches desde granos, semillas, frutos secos y hasta leches de sabor (por ejemplo leche sabor fresa, chocolate y avellana con chocolate o nutella)
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Leche, cacao, avellanas y edulcorante, la ‘Nutella fitness’

Leche, cacao, avellanas y edulcorante, la ‘Nutella fitness’

Hace unas semanas que, como os comentamos, estamos descubriendo cuál es la denominada cocina fitness, y entre otras cosas nos hemos encontrado con que las personas que siguen este tipo de alimentación saludable son tan apasionadas por el chocolate como el que más (no es generalizable por supuesto, pero el chocolate tiene pocos detractores) y buscan la forma de disfrutarlo sin aportar a su cuerpo ingredientes o elementos que no proporcionan ningún beneficio, por lo que no entran productos comerciales como la Nutella o la Nocilla, que entre otros ingredientes aportan grasas saturadas y azúcares
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Turrón de Nutella y galletas Príncipe

Turrón de Nutella y galletas Príncipe

con frutos secos,con cereales,con otro tipo de galletas, con lacasitos. La receta que hoy os traigo es muy sencilla y muy rápida de hacer,además de estar deliciosa
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Receta de Torrone de Nutella con pistachos (dei morti)

Receta de Torrone de Nutella con pistachos (dei morti)

El molde que usé yo es uno de silicona para pastel tipo Plum cake (un prisma rectangular). Las recetas de torrone en castellano que se pueden encontrar googleando son de su postre que imagino más clásico, el del tipo "Alicante", así que la receta viene de una página en italiano, "Torrone dei morti alla nutella" (Torrone de los muertos a la nutella, o algo así)
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Torta de Auyama Venezolana

Torta de Auyama Venezolana

La torta de auyama tipo pudín es una receta muy sencilla de hacer y con ingredientes que por lo general están al alcance de todos
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Tarta pez con lacasitos [Thermomix]

Tarta pez con lacasitos [Thermomix]

 Podéis utilizar el tipo de chocolate que queráis, y aromatizarla (en vez de con zumo de naranja) con algún licor
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Tarta de Chocolate y Filipinos Blanco

Tarta de Chocolate y Filipinos Blanco

de galletas tipo digestive. poner algún fruto seco como avellanas o nueces un puñadito. Esta tarta está inspirada en la que nos publicó como gran tentación Manu de Cocinando con Catman, tras un intercambio de mensajes vía wasap fue tuneada para salir esta tentadora Tarta con mucho chocolate blanco que en varias ocasiones ha sido protagonista de eventos familiares
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Bombones de avellana

Bombones de avellana

Ahora pasamos las bolas (siempre cogíendolas con las cucharillas de café) por el chocolate y una vez bien impregnada las pasamos por la avellana hasta que se adhieran los trozos del fruto seco, colocamos sobre un molde para minimagdalenas y reservamos otra vez en la nevera un ratito
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Salsa de chocolate mágica

Salsa de chocolate mágica

Para recubrir todo tipo de postres, tartas, tostadas…. Cabe mencionar que es Apta para alérgicos (no contiene ni lácteos ni frutos secos)
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Recetas para Cecofry (Freidora sin aceite)

Recetas para Cecofry (Freidora sin aceite)

Hasta un niño puede hacerlo, sólo dos botones y listo. Como sabéis, soy la loca de las máquinas para cocinar, pero sólo uso, lo que me gusta y veo que da buen resultado
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Kringle Stonia

Kringle Stonia

Es una masa tipo brioche, muy fácil de trabajar y económica, son poquitos ingredientes los que se emplea y queda un pan dulce muy rico y vistoso, ideal para sorprender en estas Navidades
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Mug Cake de natillas

Mug Cake de natillas

Con esta idea podéis jugar a hacer un bizcocho más esponjoso o más tipo tarta de queso, incorporando trocitos de galleta o frutos secos, utilizando natillas de vainilla o de chocolate (o de otros sabores si las hacéis caseras), cubriéndolo con crema de cacao, con nata, con coulis de frutas… Como sólo son necesarios tres minutos para hacer el Mug Cake de natillas y es difícil que salga malo, os animamos a que probéis e innovéis
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Tortitas Americanas

Tortitas Americanas

Podemos consumir nuestras tortitas americanas con cualquier tipo de chocolate fundido, nutella, mermelada, siropes, etc
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Semiesferas de mousse de cerezas con glaseado de chocolate

Semiesferas de mousse de cerezas con glaseado de chocolate

○ Si no se dispone de moldes semiesferas, se puede preparar perfectamente la misma receta en otro tipo de moldes de silicona, como en este molde con formas de rosas por ejemplo
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BIZCOCHO DE PISTACHOS

BIZCOCHO DE PISTACHOS

El molde que utilice para hacer el bizcocho era tipo bund cake, aunque se pude utilizar un molde cuadrado, redondo o alargado tipo plumcake