Recetas de tipos de croquetas

51 Guardada

CROQUETAS DE BACALAO CON PATATA

NO SE A MI GUSTO LE FALTABA ALGO, SIEMPRE ME PASA EN MUCHOS TIPOS DE CROQUETAS QUE ME SOBRA LA BECHAMEL Y CASI NO NOTO EL GUSTO DEL INGREDIENTE "REY", ASÍ QUE GRACIAS A MARISA DE "THERMOFAN", UN BLOG LLENITO DE RECETAS IDEALES PARA LAS QUE SOMOS AMANTES DE LA THERMOMIX, ME PASO SU ENLACE DE "ALBONDIGAS DE BACALAO", ELLA LAS LLAMA ASÍ PERO NO DEJAN DE SER CROQUETAS, AUNQUE EL SABOR ME RECUERDA MUCHO A LOS BUÑUELITOS DE BACALAO PERO SIN HARINA
21 Guardada

12 croquetas, 12 salsas. Croqueteando en San Ildefonso.

Las croquetas más vanguardistas llegan al Mercado de San Ildefonso. de la mano de Boqueat. Junto a los sabores más clásicos como las de pollo o jamón, Boqueat ofrece propuestas tan novedosas como las croquetas de café, chocolate y gin tonic
2 Guardada

Croquetas

Una de las cosas que siempre preparo como aperitivo o entrante, cuando celebramos algo en casa, son Croquetas, las suelo cocinar de varios tipos y en grandes cantidades, ya que se pueden tener preparadas con antelación, una vez hechas y empanadas, las dispongo bien ordenadas en bandejas para congelarlas, porque es más fácil separarlas una vez congeladas para etiquetarlas y guardarlas en bolsas de congelación, y así siempre las tengo a mano en cualquier momento, luego solo tengo que sacar las que vaya a consumir, un par de horas antes para que se descongelen, antes de freírlas y quedan perfectas
Más sugerencias y páginas