Recetas de tiramisu con queso blanco

MENÚ SAN VALENTIN. TIRAMISÚ DE FOIE CON QUESO, MAIZ Y BIZCOCHO DE OLOROSO --   CREMA DE SETAS PERFUMADA A LA TRUFA CON RAVIOLI DE GAMBA Y JAMÓN  --  BROCHETA DE RAPE MACERADO EN JENGIBRE, MEJILLÓN Y CHERRY CON SALSA DE ALMENDRAS Y AZAFRÁN  --  SORBETE DE MANZA
Tiramisú de frutillas

Tiramisú de frutillas

Esta vez comparto con vos esta receta que conjuga la fruta y el queso mascarpone y que podés disfrutarlo como alternativa al clásico tiramisú
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TIRAMISÚ EN VASO (fácil y rápido)

TIRAMISÚ EN VASO (fácil y rápido)

de queso mascarpone125 ml. 3º Troceamos los bizcochos, los humedecemos ligeramente con brandy o leche y los colocamos en la base de los vasos, presionando con los dedos. 4º Vertemos en los vasos la primera mezcla de queso y después el chocolate fundido. 5º Por último podemos decorarlo con naranja glaseada en juliana o como queramos, nosotras le ponemos almendra molida, chocolate blanco rallado, canela y unas galletitas mini María. 100 gr de queso mascarpone. 3º Troceamos los bizcochos, los humedecemos ligeramente con brandy o leche y los colocamos en la base de los vasos, presionando con los dedos. 4º Vertemos en los vasos la primera mezcla de queso y después el chocolate fundido. 5º Por último podemos decorarlo con naranja glaseada en juliana o como queramos, nosotras le ponemos almendra molida, chocolate blanco rallado, canela y unas galletitas mini María
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Tiramisú rápido de fresas

Tiramisú rápido de fresas

Batir con unas varillas el queso mascarpone unos minutos, hasta conseguir una textura más cremosa. Hoy me apetecía un postre con fruta, y como aún podemos encontrar fresas en el mercado, me he dispuesto a preparar este tiramisú rápido de fresas, mi versión del clásico tiramisú italiano
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Marcas blancas

Marcas blancas

El consumo de marcas blancas cada vez es mayor, la causa más importante es bien clara, porque son más económicas, hace unos días, en el artículo que publiqué en el blog del consultorio nutricionista se habló de este tema, de ahí que haya decidido poner un listado de las marcas blancas de cada supermercado y sus fabricantes, estoy segura de que más de uno/a de vosotros/as siente curiosidad por saber quien está detras de esos productos que muchos consumimos con asiduidad
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Tiramisú (free style)

Tiramisú (free style)

Se bate el queso con su azúcar y. el blanco del mascarpone con el café de los bizcochos, por eso con una espátula
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TIRAMISÚ

TIRAMISÚ

A veces hago uno  que le dicen TIRAMISU EXPRES que también sale rico y ese si que esta hecho en un pis-pas
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