Recetas de tlc.com en español

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Cocido español {Cocinas del Mundo}

Cocido español {Cocinas del Mundo}

Empieza a hacer frío y no hay nada mejor que meterse entre pecho y espalda un buen cocido español, no he querido titularla como el archiconocido cocido madrileño porque no lo es, ni quiero decir que esta sea la receta de cocido que hace toda España, cada rincón del país tiene su receta y cada casa sus trucos, esta es la forma en que nosotros comemos el cocido en casa, por ejemplo, yo no separo el caldo para hacer una sopa, me gustan los garbanzos caldosos
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Ensalada campera, con pepino español... de España

Ensalada campera, con pepino español... de España

Hay algo mas español que pasar el día en la playa, irnos a echar un dominguito a la sierra, o después de un día de trabajo en el campo, que no todo van a ser fiestas, nos encontramos con esta ensalada, con una buena compañía y con productos todos españoles, pues no
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Cojonudos, cojonudas y color español, tapitas clásicas

Cojonudos, cojonudas y color español, tapitas clásicas

No contentos aún, y teniendo en cuenta que mi mujer no es muy amante de estos embutidos, también hice otra tapa conocida que algunos llaman "color español" (en este caso se combina el jamón serrano con el huevo de codorniz)
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Tortilla de Patatas...el sabor español.

Tortilla de Patatas...el sabor español.

Un clásico en todas las casas de España, la tortilla de patatas. La papa o patata es una planta originaria de América del Sur, y fue conocida por los españoles de mano de los incas
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11 Blogs de comida asiática en español que te van a dar mucha hambre

11 Blogs de comida asiática en español que te van a dar mucha hambre

A veces paso horas navegando en Internet viendo fotos y recetas de blogs de comida asiática porque bueno, soy masoquista culinario y procastino como un campeón
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Croissants “Cuerno Español”

Croissants “Cuerno Español”

En una revista mejicana vi unos panecillos con una forma tan bonita que me llamó tanto la atención hasta tal punto, que se me antojaron hacerlos con la masa de croissant, receta que hacemos en el curso
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Perrunillas  para el día del dulce Español

Perrunillas para el día del dulce Español

La Cocina Typical Spanich exalta el dulce Español y como no, celebra la segunda edición de nuestros típicos dulces, España es muy rica en repostería y hemos de conocerla, y apostar por ella, que si
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ENROLLADITOS DE PEPINO Y PURÉ DE PATATA CON ANCHOAS. Hoy día del PEPINO ESPAÑOL

ENROLLADITOS DE PEPINO Y PURÉ DE PATATA CON ANCHOAS. Hoy día del PEPINO ESPAÑOL

Aunque ya el otro día reinvindiqué el pepino español con una receta, no he querido pasar la oportunidad hoy , que había un llamamiento bloguero a publicar una receta con pepinos, y publicar otra
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Conejo a la mexicana con aire español

Conejo a la mexicana con aire español

Limpiar y cortar el conejo en trozos. En una cacerola, dorar y sellar el conejo para mantener los jugos
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Thai stir fry de gambas con toque español

Thai stir fry de gambas con toque español

Es extraño en mi. Así nos quedará un stir fry muy típico de Tailandia y el Sureste de Asia con un toque español aportado por las pipas de girasol
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ENSALADA DE ARROZ CON PEPINO ESPAÑOL

ENSALADA DE ARROZ CON PEPINO ESPAÑOL

Es el momento de apoyar las verduras y sobre todo al pepino español. Esta receta la hago desde hace mucho tiempo, es muy fresquita para el verano y creo que es el momento ideal para enseñarla
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EL REY LEON, BSO (ESPAÑOL)

EL REY LEON, BSO (ESPAÑOL)

Os hablo de la BSO de EL REY LEÓN, en idioma español, que empecé a escuchar con el estreno de la película, hace casi dos décadas, y aún no he parado de hacerlo
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Recetas. Dopaje español

Recetas. Dopaje español

Ingredientes. de oliva virgen. Pele las patatas, córtelas en rodajas gruesas y. póngalas a fuego suave sumergidas en aceite de oliva con un diente de ajo sin
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EVENTO INTERPALM Y RECETAS CON FOIE GRAS Y MAGRET DE PATO ESPAÑOL

EVENTO INTERPALM Y RECETAS CON FOIE GRAS Y MAGRET DE PATO ESPAÑOL

EL BIENESTAR ANIMAL GARANTIZA LA CALIDAD DEL FOIE GRAS PRODUCIDO EN ESPAÑA. INTERPALM organiza en Madrid una cata/taller en la que participan blogueros y periodistas gastronómicos 
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Apoyemos al pepino español, cuenco de cristal de pepino.

Apoyemos al pepino español, cuenco de cristal de pepino.

Lo ocurrido con el pepino español no tiene nombre. Porque tenemos que apoyar a nuestro campo, nuestros agricultores y nuestros buenos productos y porque si desde aquí podemos aportar un granito de ayuda pues bienvenido sea
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Barquitas de pepino y anchoa, ¡¡YO COMO PEPINO ESPAÑOL!!!

Barquitas de pepino y anchoa, ¡¡YO COMO PEPINO ESPAÑOL!!!

Hoy quiero poner mi receta de pepino ESPAÑOL como apoyo a la agricultura española y al buen hacer de los agricultores españoles
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Día del Pepino Español

Día del Pepino Español

No quiero dejar  pasar la oportunidad de apoyar desde mi blog esta iniciativa, pero la escasez de tiempo me ha impedido hacer una entrada para la ocasión