Recetas de torta de hoja con galletas de agua

Torta fría de yogurt y coco

Torta fría de yogurt y coco

En una olla versamos la crema de coco y llevamos al fogòn para tibiarla, antes de que coja hervor escurrimos las hojas de gelatina y las agregamos a la leche de coco hasta que se disuelvan, retiramos del fuego y dejamos enfriar
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Recetas de Cuaresma 2015

Recetas de Cuaresma 2015

Se pone una cacerola con aceite y se rehoga la cebolla, cuando está rehogada se le añade el resto de las verduras y un pellizco de sal (cuidado con la sal, ya que estamos utilizando bacalao y este tiende a salar), cuando está todo ya sofrito se le añade el pimentón con cuidado que este no se queme y le ponemos también una hoja de laurel
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Fiesta!!!!!!

Fiesta!!!!!!

Montamos la hamburguesa con el pan y la salsa por encima, la podemos decorar con unas hojas de rúcula
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