Recetas de torta elaborada con aceite

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Tortilla Itxaso

introducimos en el bol con los huevos batidos, los dados de txaka, los mejillones, el atún desmigado con un tenedor, la cebolla pochada una vez escurrido el aceite y un buen puñado de perejil picado., 2 latas de bonito del norte en aceite de oliva