Recetas de torta sin huevo choly berreteaga

5 Guardada

Tortilla con champiñones y mozzarella

6 huevos 300 g. de champiñones frescos variados 2 mozzarellas light o normal de 125 gr galbani 1/2 vaso de vino blanco seco 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra nuez moscada 1 diente de ajo 1 cebolleta