Recetas de tortas con crema de leche

Ashta o crema de leche

Ashta o crema de leche

NotaEsta crema se utiliza como relleno de tortas y dulces o para decorar o acompañar postres de frutas
Torta mousse de dulce de leche

Torta mousse de dulce de leche

, de manera que con la mano lo pueda alisar bien sin tocar la crema. Este es un brownie con corazón de dulce de leche y mousse de dulce de leche
Cheesecake de dulce de leche (Y... ¡Dos nuevos premios!)

Cheesecake de dulce de leche (Y... ¡Dos nuevos premios!)

Como siempre que preparamos tortas, tartas, bizcochuelos, budines, muffins.  En mi caso, opté por combinar el sabor dulce y cremoso de la tarta (con un toque ácido del queso crema que le quita dulzor a la cobertura) con unas manzanas almibaradas en jugo y ralladura de limón, y azúcar negra
Tortas locas malagueñas

Tortas locas malagueñas

La tortas locas malagueñas están elaboradas con hojaldre, crema pastelera, un glaseado de yema y decorada con guindas, una palabra que define a este postre es
Tortas Alcalaínas

Tortas Alcalaínas

de levaduraAmasar todo junto hasta conseguir un buen amasado. Estirar con rodillo, rebozando previamente las bolas en azúcar glas
Rellenos para Tortas: 11 ideas estupendas

Rellenos para Tortas: 11 ideas estupendas

Mezclar el dulce de leche repostero con crema o queso crema y agregar chips de chocolate. Agregar a la crema pastelera el Mantecol bien desmenuzado con un tenedor y nueces picadas
Tortas de naranja de Pascua

Tortas de naranja de Pascua

Y en un bol batimos con las varillas eléctricas el huevo con el azúcar hasta conseguir una crema fina y blanquecina
LA CREMA PASTELERA PERFECTA

LA CREMA PASTELERA PERFECTA

FUENTE el libro Cocas y tortas de Xavier Barriga. de leche que faltaban junto con la maicena y mezclamos bien hasta que se haya disuelto completamente
Frosting de Café o Crema moka

Frosting de Café o Crema moka

Aquí te dejo algunas formas de decorar tartas o tortas con coberturas tipo buttercream o frosting simplemente utilizando una cuchara, cuchillo o tenedor… ¡mira qué bonitas quedan