Recetas de tortas de dientes

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Falafel

Falafel

Este delicioso manjar preparado con harina de garbanzos, hierbas aromáticas, ajo y cebolla, es una de las banderas de la comida del medio oriente, India y Pakistán, pero se ha extendido al mundo entero gracias a la maravillosa proliferación de restaurantes de comidas de estas regiones alrededor del mundo, por lo que podemos comernos unos deliciosos falafel prácticamente en cualquier lugar
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Falafel

Falafel

Pon a remojar los garbanzos en agua desde la noche anterior al día que los vayas a preparar. Una vez remojados, escúrrelos, los pones en la licuadora o procesador de alimentos, junto con las hierbas cortadas en trocitos, los ajos, la cebolla, el comino y la sal y haces una masa que quede espesa pero manejable con las manos
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Hoy comemos en... «FOSTER'S HOLLYWOOD»: desmadre a la americana

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Para los menos carnívoros o si el gordismo ha alcanzado niveles preocupantes, FH también propone platos más ligeros y saludables como los «Roll 'n' Rock», una ensalada con pavo y salsa enrollada en tortas de trigo para hacer fajitas, el «Sandwich César» o cualquiera de sus ensaladas, muy cargadas y también muy intensas en cuanto a sabor e ingredientes, como el pollo a la parrilla de la «ensalada César», o empanado junto al bacon y queso de la «Santa Mónica»
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