Recetas de tortas de valiente

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Tortas de Aceite de Oliva Virgen Extra  {reto #BTW }

Tortas de Aceite de Oliva Virgen Extra {reto #BTW }

os traigo una muñequita a Maria, una "Pelona" una muñequita muy valiente, que huele a canela. Unas tortas de Aceite de Oliva al estilo Inés Rosales (con todos mis respetos y salvando las distancias), porque las genuinas no son, ya os lo digo yo, se parecen eso sí, y mucho, estas están riquísimas, muy conseguidas, al menos a nosotros nos lo ha parecido y las hemos devorado, son adictivas
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Tortas de calabaza o cocas de calabaza receta fácil

Tortas de calabaza o cocas de calabaza receta fácil

Hoy te descubro a receta de una torta dulce tradicional de Valencia, en particular de la zona de la Ribera alta del Jucar, se trata de la torta de calabaza o la coca de calabaza, un bizcocho de calabaza que se suele elaborar sobre todo en semana santa y pascua, aunque lo puedes encontrar durante todo el año, es una merienda muy tradicional comer estas tortas de calabaza , al igual que la mona de pascua y las cocas de nueces y pasas, ya que supongo que son épocas de endulzarse y si es de forma tradicional pues mejor
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Turrón 1880: El Museo del Turrón y cómo hacer Turrón a la Piedra en casa

Turrón 1880: El Museo del Turrón y cómo hacer Turrón a la Piedra en casa

De un lado contemplamos, desde el antiguo molino todavía funcionando, aunque con las adaptaciones técnicas de seguridad necesarias en la actualidad, a los modernos "boixets" calentados con serpentinas de vapor de agua, a las cintas transportadas sobre las que ya viajan las tabletas de turrón o las tortas, previamente cortadas o moldeadas
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