Recetas de tortas fritas con harina leudante

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Receta de TORTAS FRITAS

Receta de TORTAS FRITAS

amasá en un bol la harina leudante, la harina común, la sal, el azúcar, el aceite y el agua tibia. Transcurrido ese tiempo, agarrá la masa, estirala y cortá círculos del tamaño que vos prefieras para tus tortas fritas
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Hoy, un clásico de campo: Tortas fritas en versión citadina

Hoy, un clásico de campo: Tortas fritas en versión citadina

No se enfurezcan los más ortodoxos o radicalizados defensores de nuestras costumbres folklóricas, pero no puedo cocinar las tortas fritas según su receta original (digamos la más difundida en el interior del país) porque va en contra de mis principios y porque moriría en el intento
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Sopaipillas o tortas fritas con zapallo

Sopaipillas o tortas fritas con zapallo

Son masas fritas neutras ya que se pueden comer saladas o dulces, en Chile se conocen cómo sopaipillas, en Argentina tortas fritas, y en Paraguay Chipá
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Tipos de harinas más usadas en mi mundo

Tipos de harinas más usadas en mi mundo

Por eso es que es especial para la línea de panadería, como pan payés, pan de pueblo, pan chapata, roscón de reyes, panes para bocadillos o tortas mexicanas, baguette, pizzas, panes ingleses, panettones, croissants, etc
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Tortas fritas simples

Harina leudante. Harina leudante. blancaflor. 1/2 kg. Sal. 1 pizca. Agua. tibia cant necesaria. Grasa. para freir
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Tortas fritas

- Mezclar Harina con una cuchara de aceite o grasa (la grasa debe disolverse), un poco de sal (no demasiado o nada si se desea dulces) y Agua tibia hasta formar una masa no muy seca ni Humeda para poder amasar a mano
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Tortas fritas

Harina de trigo 0000 750 g. Harina de trigo leudante 200 g. Harina de trigo 0000 750 g. Harina de trigo leudante 200 g
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TORTAS FRITAS ESTILO CRIOLLO

HARINA LEUDANTE. 1 KG DE. HARINA LEUDANTE. 1KG DE. GRASA. VACUNA O (MANTECA DE. CERDO. IBERICO). 2 CUCHARADAS. SAL. GRUESA (GORDA)
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Tortas Fritas Deliciosas

harina. leudante. 1 1/4 Tazas de. harina. comun (sin. leudante. ). 2 cucharadas soperas, de. grasa. vegetal. 1/2 taza de
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Tortas fritas con grasa

harina leudante. harina. 250 g de. harina. común. 250 g de. harina leudante. 8 cdas de. grasa. derretida (vacuna o porcina)
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Tortas fritas para los dias de lluvia

Poner en una cacerola chica el agua junto con la sal. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear, agregar la grasa e incorporarla a la harina