Recetas de tortas rojas y negras

Tarta Selva Negra

Tarta Selva Negra

Mi pasión por la cocina la heredo de  mi madre y como no de ella. Se trata de uno de los postres más conocidos de la cocina de Baden y uno de los más preciados en la cocina alemana
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Sopa de lentejas especiada

Sopa de lentejas especiada

Hoy toca sopa que hace mucho que no pongo una receta,además me reí tanto haciendo la foto que tenía ya ganas de colgarla,ya podeis imaginar como quedó el detective Fernández despues del chapuzónEsta sopa es una de mis favoritas,el sabor de las especias y el limón le da un toque especial,se puede triturar y dejarla como una crema , en casa nos gusta con "tropezones" pero espesita
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Torta de Navidad I

Torta de Navidad I

Las tortas negras son famosas por prepararse en época decembrina, muchas personas maceran las frutas con anticipación y las reservan para hacer de la torta negra una delicia navideña
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Pasteles murcianos en evolución.

tortas de sal, tortas de calabaza, bollitos de varias clases, tortas de chicharrones… Bueno, haciendo memoria a medida que escribo, me da mucha alegría recordar aquellos manjares de mi niñez
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