Recetas de tortilla de patatas rellena de bacon y queso

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Y por supuesto ya sabes que esta tortilla la puedes rellenar con otros ingredientes como jamón serrano, bacon, pimientos, atún, ensaladilla rusa… y aparte de frita la puedes hacer al horno
TORTILLA DE PATATA RELLENA Y GRATINADA

TORTILLA DE PATATA RELLENA Y GRATINADA

Separar las yemas de las claras, ponerlas en un cuenco con la leche y batir energicamente hasta que espumeen, incorporar las yemas salar y batir un minuto más, echar el bacon y las patatas con la cebolla ya frito y bien escurrido, remover para integrar
Pastelitos de patatas con bacon, champiñones y queso

Pastelitos de patatas con bacon, champiñones y queso

Pelar, lavar y cortar las patatas como para hacer tortilla. En un bol, batir los huevos, añadir la nata, un poco de queso rallado, el bacon y los champiñones, añadir las patatas con la cebolla pochadas, una pizca de nuez moscada y salpimentar, mezclar todo bien
Tortilla de patatas con boletus

Tortilla de patatas con boletus

Yo os he enseñado a prepararla con bacalao y pimientos, con queso y guisantes, rellena de bacon y queso, en porciones individuales al horno , y hoy toca con boletus que estamos en temporada
Ternera rellena con patatas salteadas

Ternera rellena con patatas salteadas

Vamos colocando los ingredientes del relleno en capas ( tortilla francesa, jamón, queso y bacon en mi caso), enrollamos con cuidado y atamos con cordel de cocina
Patatas rellenas al horno

Patatas rellenas al horno

Las acompañaban de tortillas de maíz secas, tipo tostadas, con las que ibas ayudándote para acabar con semejante porción
TORTILLA DE PATATAS DE BOLSA OLLA GM

TORTILLA DE PATATAS DE BOLSA OLLA GM

TORTILLA DE PATATAS DE BOLSA Y BACON. Bacon picado. Se baten los huevos junto a la levadura ,la pimienta y el chorrito de leche…una vez batido se añaden los embutidos y las patatas de bolsa…se van desmenuzando un poco
Patatas con bacon al horno

Patatas con bacon al horno

El clásico sandwich caliente de jamón y queso que todos nos hacemos de vez en cuando. capa de patatas, salpimentar y capa de bacon
Tortilla de Patatas

Tortilla de Patatas

La que más me a llamado la atención, es la tortilla rellena, que se abre a la mitad como si fuera un sandwich y se rellena con casi cualquier cosa como
Como hacer tortilla de patata y sus variantes

Como hacer tortilla de patata y sus variantes

Esta receta es una versión de la tortilla de patatas. Es posible que os suene raro una tortilla de patata rellena de ensaladilla rusa, pero en muchos bares la he visto servida como pincho y he querido incluirla en mi recetario
Receta de tarta de verduras, bacon y queso gruyere

Receta de tarta de verduras, bacon y queso gruyere

La idea es hacer una tortilla de patatas sin huevo y muy crujiente. Pon el rösti de patatas en el fondo, luego pon las verduras estofadas, luego el bacon y jamón fritos y el queso gruyere en trocitos