Recetas de tortilla de zanahoria, calabaza y calabacin dulce

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Hummus de Boniato y Calabaza

Hummus de Boniato y Calabaza

También puedes acompañarlo de crackers, tortillas de maíz, tortitas de arroz o pan de pita. Ahora que creo haberla encontrado (otro día, si quieres, te cuento), ya no la cambio por nada en el mundo, pero a veces, recuerdo un Hummus de Calabaza y Kumara (una patata dulce, similar al boniato, originaria de Nueva Zelanda) que solemos comprar cuando visitamos a mis suegros y que nos chifla
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Dieta Sana

Dieta Sana

Tortilla asiática de inspiración paquistaní. Como ya sabéis yo no soy experta en nutrición pero me rodeo de personas que sí lo son así que he aprendido bastante y creo que la esencia es bastante sencilla
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CUSCÚS ARGELINO CON VERDURAS.

CUSCÚS ARGELINO CON VERDURAS.

Los mejillones eran a la marinera, las tortillas rellenas una vegetal y la otra de bonito en escabeche, el salmorejo cordobés, que la receta es mi tesoro jejeje las almejas en salsa verde, el pollo es estilo árabe, conchas de vieiras rellenas de marisco, los famosos boquerones en vinagre que no puedo dejar de hacerlos, el pulpo a la vinagreta ( era enorme) que no ha salido la foto y una tarta de queso
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Recetas para vegetarianos o veganos

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