Recetas de tripa

Tripa Rellena

Tripa Rellena

Voltear la tripa y lavarla muy bien. Rellenar con este preparado las tripas con cuidado de no rellenarlas mucho, al final se costuran
Plum cake frambuesa

Plum cake frambuesa

Si no hacéis caso, la próxima vez que veáis una foto de una receta dulce mía, os dolerá la tripa solo con verla
Pollo a la andaluza

Pollo a la andaluza

En mi afán por traeros recetas famliares, hoy os traigo una receta de mi tía Eugenia, vía mi prima Lola, el pollo a la andaluza, una especie de pepitoria rápida que está para chuparse los dedos
Lomos de Rodaballo a la plancha

Lomos de Rodaballo a la plancha

He de decir que los míos no tienen tripa porque no tenía claro que iba a hacer con ellos así que me olvido de romper la tripa o no ^^
Tarta de queso mascarpone y fresas

Tarta de queso mascarpone y fresas

, eso sí, con dolor de tripa toda la tarde. Pues esta tarta de queso no deja de ser como las demás tartas de queso, pero partimos del principio que yo adoro la tarta de queso (suelo ser más de salado, pero es que la tarta de queso
Marcas blancas

Marcas blancas

LIDL Carne envasada – CampofríoConservas – NolyCortezas – MatutanoFuet (una sola tripa por envase) – El PozoLeche – Leche CeltaLejía – NeutrexPechuga de pavo – El PozoVino “Pyrene” D
Champiñones rellenos de queso azul

Champiñones rellenos de queso azul

El otro día bajé al mercado con la intención de comprar lo necesario para hacer unos estupendos espagueti boloñesa, y cuando pasé por la frutería, y teniendo en mente también desde hacía días, los estupendos champiñones rellenos de Carmen, no pude resistirme al ver los champiñones tan hermosos que tenían expuestos
Raclette NKgourmet

Raclette NKgourmet

Chorizo tripa cosida nkgourmet. Ingredientes. 1 Pimiento rojo. 1 Cebolla. 1 Pimiento verde. 1 Lata champiñones
Puré de verduras depurativo

Puré de verduras depurativo

Recuerdo que estuve tomando el puré todas las noches durante una semana y vamos la tripa desapareció ahora también os digo que me pasaba el día dando paseos al baño
LUBINA A LA SAL

LUBINA A LA SAL

Lo primero que haremos será limpiar el pescado, podemos pedir que nos lo limpien en la pescadería, hay que quitarle la tripa, pero no las escamas
Merluza a la sidra

Merluza a la sidra

         Hoy os traigo una receta muy de nuestra tierrina. la merluza a la sidra. si buscais por la red hay mil maneras de prepararla, pero como todas las buenas recetas tradicionales lo bonito es que en cada casa sabe diferente
Focaccia de pesto rojo con aguacate y boquerón ahumado

Focaccia de pesto rojo con aguacate y boquerón ahumado

Un manojo de albahaca1 diente de ajoUnos piñones6 tomates secosUn poquito de parmesano ralladoSal y AOVEAdemas, 1 aguacate1 tomate de ensalada1 cebolleta12-15 boqueronesSal ahumada (Mercadona)AOVEELABORACIONLimpiamos los boquerones, quitando tripa, cabeza y espina
Los Chinchulines. ¿ Te le animas ?

Los Chinchulines. ¿ Te le animas ?

Nos comemos la ubre (las mamas), los sesos (el cerebro), la tripa gorda (el intestino grueso), el estómago (panza, callos, mondongo), el hígado, el corazón y así puedo seguir hasta los testículos (criadillas) del toro