Recetas de trompa receta

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Destilando aguardiente ( orujo, caña)

Destilando aguardiente ( orujo, caña)

la parte baja que es la que estais viendo, luego el capuchón, luego la trompa y por último la espiral
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CROISSANT. Receta, paso a paso y consejos.

CROISSANT. Receta, paso a paso y consejos.

La puntita debe quedar abajo, para que al hornearse no se nos suba y nos salga como una trompa de un elefante
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LICOR DE MANDARINA

LICOR DE MANDARINA

tuve que replegar mi larga trompa enrollable en espiral con la que libo el. RECETA. Desenrollé mi espiritrompa y en un momento de descuido de aquellos seres racionales pude
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CAZÓN EN ADOBO - BIENMESABE GADITANO

CAZÓN EN ADOBO - BIENMESABE GADITANO

El cazón es un escualo o tiburón (Caella, Bienmesabe, Tiburón vitamínico o Trompa de cristal) que se empezó a pescar por palangre o arrastre en España en la bahía de Cádiz en sus etapas migratorias
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Bar Goiz Argi (Donostia)

Bar Goiz Argi (Donostia)

–Bar Goiz Argi (Donostia)Ubicado en la popular calle Fermin Calbeton de la parte vieja de Donosti, también conocida como “la senda de los elefantes” por las altas probabilidades que existen de salir trompa al transitar por ella, hace muchos años intenté hacer “La Fermina” que consiste en tomar un pote en cada bar de la calle (ambas aceras), el resultado fue…
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SOPA A LA RIOJANA

SOPA A LA RIOJANA

RECETAINGREDIENTES. O enfilar la “senda de los elefantes” y tomarse un vino con una tapita aquí, otro en la puerta de al lado y así sucesivamente hasta acabar de cuatro patas y con una trompa impresionante -de ahí el nombre de estos 250 metros de la calle Laurel y aledañas en los que hay más de 60 bares de tapeo-, o bien, hacer una rica sopa riojana
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CELIACOS EN VERDE: COLIFLOR AL VAPOR

CELIACOS EN VERDE: COLIFLOR AL VAPOR

Trompa del elefante. RECETA SEGURA PARA CELIACOS E INTOLERANTES A LA PROTEÍNA DE LA VACA. Hoy vamos con una receta muy sencilla y que se puede utilizar con muchas verduras
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CAZÓN EN AMARILLO CON GUISANTES

CAZÓN EN AMARILLO CON GUISANTES

Pero antes de compartir la receta de hoy, vamos a aprender sobre nuestro protagonista de hoy, El Cazón también llamado Caella, Bienmesabe, Tiburón vitamínico o Trompa de cristal, es un pez cartilaginoso, con alto contenido de urea en el músculo, al igual que las rayas y mantas
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Cañaillas cocidas ( gastronomía gaditana)

Cañaillas cocidas ( gastronomía gaditana)

No son muy grandes y pesan poco, la concha es redonda y con formas de espina y una trompa alargada, y tiene una carne con una sabor a mar espectacular,, en casa nos gusta muchísimo y siempre que podemos las tomamos los findes, es un marisco asequible al bolsillo y merece la pena catarlos siempre que vienen al mercado bien frescos
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Cupcakes de coco y piña

Cupcakes de coco y piña

No es que quiera que venga el verano así de trompazo, pero sí que comience a hacer algo de buena temperatura durante el día y que por la noche no tengas que ir por la calle abrigada como un oso polar
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Cazón o bienmesabe en adobo y premios

Cazón o bienmesabe en adobo y premios

 Es un  pescado muy económico, y resulta muy atractivo por lo blanco y magro que es,  pertenece a la familia de los tiburones aunque es una especie de menor tamaño, se le conoce también como Bienmesabe, Tiburón vitamínico o trompa de Cristal
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MOUSSE DE PLÁTANO

MOUSSE DE PLÁTANO

En concreto, recuerdo su enorme y áspera trompa entrando por las ventanas del coche en mitad del safari [entended lo que quiero decir aquí con safari] para coger una bolsa de plátanos que mi abuela llevaba en su bolso para dar a los monos
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TORTILLA GUISADA CON GUISANTES

TORTILLA GUISADA CON GUISANTES

solomillos de elefante al horno, carpaccio de trompa, criadillas de elefante. al hilo de la actualidad, mi receta del fin de semana pasado en la radio iba a ser algo con elefante
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MUFFINS DE FRUTOS ROJOS [HABLANDO DE HÉROES II]

MUFFINS DE FRUTOS ROJOS [HABLANDO DE HÉROES II]

El cráneo correspondía a un mamut, con los ojos a los lados -que los antiguos no identificaron porque nunca habían visto nada parecido, ni siquiera un elefante y mira que tenían circos los tíos- y la trompa sobre la mandíbula
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MUFFINS DE FRUTOS ROJOS [HABLANDO DE HÉROES II]

MUFFINS DE FRUTOS ROJOS [HABLANDO DE HÉROES II]

El cráneo correspondía a un mamut, con los ojos a los lados -que los antiguos no identificaron porque nunca habían visto nada parecido, ni siquiera un elefante y mira que tenían circos los tíos- y la trompa sobre la mandíbula
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Tarta avioncito para Telmo

Tarta avioncito para Telmo

"Aquella es la trompa y si te fijas en ese otro lado, están las orejas. Telmo cumplía su primer añito y es muy pronto para tener los gustos definidos, así que sus papás, Daniel y Susana, me dejaron hacer la tarta a mi gusto