Recetas de tubo de calamar

Calamares rellenos de mejillones

Calamares rellenos de mejillones

solo el tubo, las patas no son necesarias. De los calamares. estás acostumbrado a cocinar para un determinado número de personas, en mi caso
Calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa

Eliminar la telilla que recure el tubo. Una de las forma más clásicas de cocinar los calamares es rellenarlos, normalmente con sus propias patas y aletas acompañados de otros ingredientes, y guisarlos en salsa
Calamares rellenos de carne picada

Calamares rellenos de carne picada

Primero limpiamos los calamares, les desprendemos la piel, les quitamos las aletas de la parte inferior, así como la cabeza y los dejamos en tubo, limpios por dentro
Menestra de Verduras con Tallarines de Calamar al Feira

Menestra de Verduras con Tallarines de Calamar al Feira

Las verduras la mejor forma de cocinarlas es al vapor, ya que de esta manera conserva todo su sabor, y mantiene sus vitamina y color, en esta receta saludable, la he combinado con unos tallarines de Calamar, y una salsa al feira con ajo, espero que os guste
ENSALADA DE CALAMAR

ENSALADA DE CALAMAR

Limpiamos los calamares, separando las aletas y los tentáculos del tubo limpiándolo por dentro y por fuera y le realizamos unos cortes como si quisieramos hacer anillas pero sin llegar al final, este corte facilitara que se haga bien sin pasarlo de fuego
Ensalada de naranja y calamar

Ensalada de naranja y calamar

En una sartén antiadherente, a fuego fuerte y con la sartén bien caliente marcamos el calamar primero por la parte donde hemos hecho la rejilla, así al darle la vuelta una vez dorado, se enroscara formando una especie de tubo
Receta fácil de calamares guisados con patatas

Receta fácil de calamares guisados con patatas

Puedes utilizar el tipo de calamar que prefieras, de tubo o pota, calamar de boston, etc. Seguro que las cucharas ya están nerviosas en el cajón esperando un plato como este, se trata de un guiso tradicional y con una receta muy fácil son los calamares guisados con patatas, un guiso con un sabor increíble que no debes de perderte
Croquetas de calamar en su tinta

Croquetas de calamar en su tinta

de tubo de calamar limpio. de calamares. Mil gracias a Lochy, gran cocinera y amiga,  por confiarme su "secreta" receta de croquetas
Arroz de gamba roja y calamar

Arroz de gamba roja y calamar

con la flores, velas por un tubo. Ya hemos inaugurado la temporada de terraza en mi casa. eso si, aguantando las bromas de amigos y familiares que mi casa parece un santuario, cuanto más me lo dicen, más velas pongo
GUISO DE PATATAS CON CALAMARES A LA MARINERA.

GUISO DE PATATAS CON CALAMARES A LA MARINERA.

) Pero si ademas incrementas su sabor con ese fumet de pescado de esa pescadilla  que hace unos días  compraste y que el pescadero tubo la amabilidad de separarte la cabeza y espinas