Recetas de tuco utilisima

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Omelette con hongos y tuco

Salsa de tuco. Huevos 6. Sal. Aceite de oliva c/n. Champignones de París 100 g. Gírgolas 50 g. Shiitake 10 g. Cebolla 1
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Agnolotti de mascarpone y queso azul

Cubo saborizado de tuco clásico 1. Masa. Hacer una corona de harina y sal. En el centro colocar los huevos y vino con el pimentón disuelto