Recetas de tzatziki yogur calabacin

Tzatziki. Un aperitivo fresco y sano

Tzatziki. Un aperitivo fresco y sano

Echa todos los ingredientes en el yogur y remueve bien, añade un chorrito de aceite de oliva virgen y sal y ya tienes tu tzatziki listo para comer
Gastronomía griega

Gastronomía griega

Se sirve en un bol, frío o a la temperatura idónea del yogur. 4-Yogur griego, es un producto lácteo hecho con leche de vaca o de cabra, contiene entre un 9 y un 10% de materia grasa láctea (las variedades típicas no superan el 3,5% de materia). 5-τζατζίκι/Tzatziki, es una salsa cuyos principales ingredientes son el yogur griego, mezclado con abundante pepino rallado, aceite, jugo de limón, ajo y, a veces
Vasitos Gourmet - La Sirena

Vasitos Gourmet - La Sirena

- Salmón con salsa tzatziki. El salmón sabía mucho y se notaba, estaba rico, pero la salsa griega de yogur no me apasiona
Dieta blanca

Dieta blanca

Tzatziki. Yogurt blanco. Yogur griego con azúcar. Yogur de cabra y oveja con azúcar y cereales Special K. Yogur natural con azúcar
Ensalada de Pasta a la Griega

Ensalada de Pasta a la Griega

Pero la verdad es que la salsa de yogur también llamada Tzatziki, es la utilidad que mas me gusta. Una vez macerado mezclaremos el calabacin con el yogur, salpimentaremos y añadiremos un chorrito de aceite y el resto de hierbabuena picada
Fiesta!!!!!!

Fiesta!!!!!!

Los principales ingredientes del tzatziki son el yogur griego, mezclado con abundante pepino rallado, aceite, jugo de limón, ajo y, a veces
Cocina Griega de Canal Cocina

Cocina Griega de Canal Cocina

Hay varias recetas de la cocina griega que son muy populares fuera del país, se puede decir que se han internacionalizado, el tzatziki, la moussaka, el avgolemono, la taramasalata, el stifado, al melitzanosalata, el souvlaki, el spanakorizo… gracias a algunos libros, como La cocina de Vefa, hemos podido conocer un poco más esta rica gastronomía, y muy pronto seguiremos aprendiendo de ella en el nuevo programa de Canal Cocina, pues en marzo se estrena el programa Cocina Griega
Sopa de pepino y menta con brocheta de pollo

Sopa de pepino y menta con brocheta de pollo

Djadjik, Cacik, Tzatziki o Raitas son los diferentes nombres que judíos, armenios, griegos e hindús utilizan para referirse a una misma preparación hecha a base de pepino y yogur
TZATZIKI

TZATZIKI

griega realizada a base de yogur y pepino que sirve para aperitivo para. el diente de ajo y los dos yogures griegos
Pasta filo rellena de pollo, verduritas y salsa Tzatziki.

Pasta filo rellena de pollo, verduritas y salsa Tzatziki.

Colocar las verduras en un bol, añadir las pechugas cortadas en tiritas pequeñas y un yogurt. saquitos, cigarros, milhojas… Hoy te propongo un plato que acompañaremos de salsa Tzatziki que es, al igual que la pasta  filo, de origen griego
Palitos de calabacín

Palitos de calabacín

Yo los serví con salsa tzatziki (yogur y pepino), pero seguro que está igual de rico con salsa de tomate, arrabbiata (tomate picante), queso
Ensalada de pepino con salsa de yogur.

Ensalada de pepino con salsa de yogur.

Es una ensalada fresquita,  se parece bastante al Tzatziki (salsa griega o turca para acompañar a los kebab), si pasamos por la batidora todos los ingredientes obtendremos una salsa de yogur muy buena para acompañar crudités