Recetas de uso de harina de soja integral

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Recetas con ingredientes alternativos a la harina, huevo o mantequilla

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Hoy en día existen variadas opciones para sustituir ingredientes, con la globalización del Internet, tenemos la dicha de poder acceder a todo tipo de información, y en el área de la gastronomía, de investigar los usos que se le dan a distintos ingredientes en todo el mundo, dándonos la oportunidad de crecer en visión y creatividad alrededor de la cocina
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Vegan Panettone

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A mi me gusta el Pan Dulce lleno de frutos secos, no uso otra cosa (salvo algunas pasas) y como tenía pocas, agregué unos cranberries secos, que los mojé en un vino oporto junto con las pasas para que se humedezcan
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